水溶性糖

作品数:130被引量:1066H指数:17
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:黄翼飞王健君严杰蔡芷荷刘江生更多>>
相关机构:中国科学院北京大学第三医院(北京大学第三临床医学院)广东中烟工业有限责任公司北京大学第三医院更多>>
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烤烟水溶性糖含量与感官评吸指标的相关性被引量:6
《贵州农业科学》2014年第11期54-57,共4页向章敏 蔡凯 张长云 周淑平 葛永辉 张婕 耿召良 黄荣茂 
贵州省烟草专卖局(公司)科技重点项目"利用二维技术分析贵州不同香型初烤烟叶香气特征物质的研究"(201112);"贵州烟叶中性致香物质研究"(201307)
为科学评价烤烟的品质特征提供参考,以42份不同产区的C3F等级烟叶为材料,采用简单相关、典型相关和灰色关联度分析了烤烟水溶性糖含量与烟叶感官评吸指标的相关性。结果表明:烤烟水溶性糖对烟叶感官评吸指标影响的顺序为果糖>葡萄糖>蔗...
关键词:烤烟 水溶性糖 感官评吸指标 灰色关联分析 典型相关分析 
无花果的炮制工艺研究被引量:1
《贵州农业科学》2009年第11期175-177,共3页周萍 田源红 杨玉琴 张英 王午菊 
贵州省科学技术厅"无花果的炮制工艺及标准化研究"[黔科合J字(2007)2137]
用硫酸-苯酚法测定无花果中水溶性糖、还原性糖和多糖的含量,以多糖含量为指标,优选出无花果的最佳炮制工艺。结果表明:炮制工艺中加水量、炮制时间和干燥温度对试验结果无显著性影响。加工方法为切开、烘干最佳。无花果的最佳炮制工艺...
关键词:无花果 炮制 水溶性糖 还原性糖 多糖 
甘蔗选50叶片中水溶性糖、全氮含量与抗绵蚜关系研究初报被引量:1
《贵州农业科学》2004年第6期70-71,共2页周明强 刘凡值 谢惠珏 班秀文 
贵州省自然科学基金"甘蔗新良种选 50抗绵蚜机理研究"内容之一 [黔基合计字 (1 999) 30 99]
关键词:甘蔗绵蚜 全氮含量 绵蚜 初报 叶片 蔗区 株叶 水溶性糖 关系研究 观察 
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