藕莲

作品数:58被引量:112H指数:5
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藕莲根状茎表面的铁膜特性和成分分析
《植物科学学报》2015年第2期244-250,共7页孙雨辰 于浩 郑寨生 张尚法 丁林贤 蔡妙珍 
浙江省公益性技术应用研究计划项目(2012C22043);金华市科学技术研究计划项目(2014-2-038);浙江省大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划项目(2013R404012)
以10个藕莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)品种为材料,比较分析了其根状茎表面的铁膜厚度及化学组成。结果显示:总Fe含量最高的是‘尖头白荷’,其次是‘鄂莲6号’和‘温州山东藕’,最低的是‘鄂莲7号’和‘苏州花藕’;根状茎表面的铁膜...
关键词:藕莲 根状茎 铁膜特性 化学组成 
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