去折叠过程

作品数：21被引量：74H指数：6
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诱导蛋白酶K去折叠过程的热力学研究
《华西药学杂志》2013年第6期567-570,共4页张奇兵 那馨竹 尹宗宁 
国家自然科学基金资助项目(批准号:30973659)
目的研究诱导蛋白酶K的去折叠过程,尝试阐明构象与酶活力的关系。方法蛋白酶K经过盐酸胍处理后,以变性酪蛋白为底物测定酶活力,采用荧光光谱法研究酶分子的构象变化,计算相关的热力学参数。结果随着盐酸胍浓度升高,蛋白酶K的酶活力和荧...
关键词：蛋白酶K 荧光光谱 热力学参数 
FTIR光谱法研究天花粉蛋白的热去折叠过程被引量：14
《光谱学与光谱分析》2000年第4期471-473,共3页卞为东 孙素琴 黄岳顺 周群 胡鑫尧 
清华大学;香港浸会大学;北京中医药大学中医药合作创意小课题资助
本文利用FTIR光谱技术和计算机辅助解析技术 (二阶导数、去卷积和曲线拟合 )研究了天花粉蛋白的热诱导去折叠过程。结果表明 :在 2 5～ 85℃温度范围内 ,天花粉蛋白的热去折叠是一个不可逆的分子间聚集的过程 ;二级结构随温度的变化暗...
关键词：去折叠 天花粉蛋白 热诱导 溶液构象 FTIR光谱 
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