阻隔性包装材料

作品数：13被引量：94H指数：6
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不同阻隔性包装材料对月饼品质的影响被引量：2
《上海计量测试》2012年第5期22-24,共3页黄玉琦 
一定温湿度条件下,分析不同阻隔性包装材料对月饼品质变化的影响。通过测定袋内月饼的干燥失重、酸价、过氧化值、菌落总数、总糖、脂肪等指标,得出高阻隔性包装材料能够保证存放期间月饼的品质。
关键词：月饼:阻隔性 包装材料 
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