外切纤维素酶

作品数：9被引量：105H指数：5
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相关作者：高培基陈冠军王娟黄建忠武彬更多>>
相关机构：山东大学福建师范大学浙江农业大学农业部沼气科学研究所更多>>
相关期刊：《Acta Biochimica et Biophysica Sinica》《生物技术通报》《中国科学：生命科学》《生物技术进展》更多>>
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外切纤维素酶的研究与应用进展被引量：3
《生物技术进展》2020年第5期495-502,共8页张清翠 石雅丽 刘安礼 胡建华 李永丽 孙亚超 何可欣 夏婷 鲍彦彬 
内蒙古自治区自然科学基金项目(2020MS03030);内蒙古自治区级创新创业训练计划项目(201910128009);内蒙古工业大学科学研究项目(ZD201703);内蒙古工业大学科研启动金项目(105-841042);内蒙古工业大学校级大学生创新实验计划项目(2019053010)。
纤维素酶主要包括三大类:外切纤维素酶、内切纤维素酶和β-葡萄糖苷酶。其中,外切纤维素酶因具有活性高、耐受性好、来源广等特点而被广泛应用于各种工业生产中。基于此,主要阐述了外切纤维素酶的分类、来源以及生化特性,介绍了外切纤...
关键词：外切纤维素酶 生化特性 工业应用 
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