名特蔬菜

作品数：49被引量：44H指数：3
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名特蔬菜牛蒡优质丰产技术
《农业科技通讯》2014年第9期251-253,共3页邓正春 杨宇 刘国平 覃事玉 彭杰 
阐述了牛蒡的营养价值、医疗保健功能、植物学特征及对环境条件的要求,指出在牛蒡生产过程中应采取选择优良品种、茬口安排、适时播种、田间管理、病虫防治、科学施硒及适时采收等栽培技术。
关键词：牛蒡 优质丰产 栽培技术 
南通名特蔬菜——蘘荷被引量：3
《农业科技通讯》2002年第10期17-17,共1页陈翕兰 
<正> 荷为姜科姜属多年生草本植物,别名茗荷。有黄花和白花两种类型。黄花类型食用器官为嫩芽、嫩茎和花穗,质脆,昧芳香微甘,具辛辣气。富含蛋白质、脂肪、纤维及多种维生素。本地多鲜食,可炒、腌渍或作调料。白花类型根、茎、花序均可...
关键词：南通市 特征特性 栽培技术 蔬菜 Ming荷 
名特蔬菜—白花菜的性状与栽培被引量：2
《农业科技通讯》1989年第8期15-15,共1页刘(王乐)善 
白花菜为白花菜科白花菜属,原产西印度,我国栽培历史悠久,分布广泛。作蔬菜栽培主要分布在湖北省,其中安陆市年种植面积达万亩,产商品腌菜达10万吨。白花菜又名香菜,具浓郁的特殊香辛味,用其嫩茎叶制作腌菜,有独特的清香风味,是湖北的...
关键词：白花菜 香菜 性状 栽培 
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