黄曲霉菌侵染

作品数：9被引量：54H指数：4
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相关作者：王圣玉雷永廖伯寿姜慧芳李栋更多>>
相关机构：中国农业科学院油料作物研究所华南师范大学河南省农业科学院广东省农业科学院更多>>
相关期刊：《国外农学（玉米）》《中国油料作物学报》《中国食品学报》《食品安全质量检测学报》更多>>
相关基金：“九五”国家科技攻关计划农业部畜禽牧草种质资源保护项目广东省科技创新百项工程项目国家自然科学基金更多>>
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花生籽仁抗黄曲霉菌侵染评价方法的优化及应用被引量：1
《中国油料作物学报》2024年第6期1405-1411,共7页晋高锐 喻博伦 郭建斌 丁膺宾 刘念 罗怀勇 陈伟刚 黄莉 周小静 雷永 廖伯寿 姜慧芳 
国家现代农业产业技术体系(CARS-13);国家自然科学基金(32101708,31971903);农作物种质资源保护项目(19230873);国家科技资源共享服务平台项目(NCGRC-2023-036)。
花生是重要的油料作物,黄曲霉毒素污染严重影响花生食用安全和产业发展。培育和应用抗性品种是防治黄曲霉毒素污染的有效措施。然而,国内外生产上应用的抗黄曲霉花生品种极少,主要原因除了花生黄曲霉抗性鉴定过程复杂和所需设备要求高以...
关键词：花生籽仁 黄曲霉菌侵染 评价方法 优化 
花生应答黄曲霉菌侵染的代谢组学分析
《食品安全质量检测学报》2024年第14期249-256,共8页王允 刘冬梅 尹海燕 王红旗 辛玉杰 赵光华 曹颖妮 曹成 郑嘉 刘继红 
河南省农业科学院自主创新项目(2024ZC080、2022ZC56);河南省农业科学院新兴学科发展专项(2024XK05、2023XK08);国家农产品质量安全风险评估专项(GJFP20240102)。
目的研究花生受黄曲霉菌侵染后代谢物及关键代谢途径的变化,以了解花生籽仁应答黄曲霉菌侵染的生理生化机制。方法基于非靶向代谢组学技术,结合多元统计分析方法,分析不同花生品种应答黄曲霉菌侵染时差异代谢物及代谢途径变化。结果共...
关键词：花生 非靶向代谢组学 差异代谢物 代谢途径 
响应面法优化重组AhPR-1蛋白抑制黄曲霉菌侵染花生的条件被引量：2
《中国食品学报》2015年第10期114-123,共10页张慧丽 蒋坤 姜忠良 娄红 于洪波 孟宪军 
辽宁省科技支撑项目(2011201021;2012215006;201401186;2014);辽宁省教育厅项目(2014014;2014)
基于大肠杆菌重组花生Ah PR-1蛋白具有抑菌的作用功能,利用响应面法优化蛋白抑制黄曲霉菌在花生上生长的条件因素。以表观评价法测评的黄曲霉生长程度和HPLC法检测的毒素合成的含量为评价标准,考察Ah PR-1蛋白质量浓度、作用温度和水分...
关键词：PR-1蛋白 花生 黄曲霉菌 黄曲霉毒素 抑制作用 响应面法 
HPLC测定黄曲霉菌侵染后花生种子中6种芪化物被引量：7
《中国油料作物学报》2013年第4期428-435,共8页王琴飞 应东山 洪彩香 李莉萍 王明 张如莲 
海南省自然科学基金(809034);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所)(1630032012025)
为建立一种同时检测受黄曲霉菌侵染后花生种子中白藜芦醇糖苷(Piceid)、白皮杉醇(Piceatannol)、白藜芦醇(Resveratrol)、两种白藜芦醇二聚体(ε-viniferin、δ-viniferin)和紫檀芪(Pterostilbene)的高效液相色谱(HPLC)方法,探索不同种...
关键词：花生 白藜芦醇 芪化物 高效液相色谱法(HPLC) 
花生种质资源对黄曲霉菌侵染和产毒的抗性鉴定被引量：15
《中国油料作物学报》2005年第3期21-25,共5页姜慧芳 任小平 王圣玉 
农业部种质资源保护项目(NB03-8;NB03-9;NB04-26;NB04-23-4-28)
对不同种子成分的花生种质资源对黄曲霉菌侵染和产毒的抗性进行了鉴定,结果表明,高含油量、高蛋白质含量和高油酸含量资源对黄曲霉菌侵染和产毒的抗性较差。通过对抗黄曲霉侵染和产毒能力不同的花生种质资源的种子成分的分析表明,高抗...
关键词：花生种质资源 种子品质性状 黄曲霉菌 侵染 产毒 
花生不同贮藏时间对黄曲霉菌侵染和产毒的影响被引量：8
《花生学报》2003年第B11期390-393,共4页王圣玉 雷永 李栋 肖达人 廖伯寿 
国家自然科学基金项目花生抗黄曲霉特异种质的生物学及利用研究(30170561)
通过对在常温条件下分别贮藏1-4年的10个抗黄曲霉菌产毒的花生材料进行人工接种鉴定研究，初步探讨了花生种子贮藏时间对黄曲霉菌侵染和产毒的影响。结果表明，通过多年连续选择的抗产毒花生种质材料在人工接种条件下黄曲霉毒素含量普...
关键词：花生 贮藏时间 黄曲霉菌侵染 产毒量 生长 
花生种质资源对黄曲霉菌侵染的反应被引量：17
《中国油料作物学报》2002年第1期23-25,共3页姜慧芳 王圣玉 任小平 
"九五"国家科技攻关项目 (96- 0 14- 0 1- 0 4- 0 3 )
对来自我国不同生态区的 70 0份花生种质进行抗黄曲霉菌侵染的评价。鉴定结果表明 ,70 0份花生种质中 ,大部分对黄曲霉菌侵染表现高感 ,低侵染率 (5 0 %以下 )种质仅 12份 ,其中EF72 84的侵染率最低 ,为 2 8.5 7%。低侵染率花生种质均...
关键词：花生 种质资源 黄曲霉菌 侵染 抗性 
花生种子受黄曲霉菌侵染后若干生化成份的变化及其与抗性的关系被引量：14
《中国油料作物学报》2001年第2期26-30,共5页梁炫强 周桂元 潘瑞炽 
广东省科技创新百项工程 (99B0 6 0 0 5G)
花生种子人工接种黄曲霉菌 (AspergillusflavusLink)侵染的生化测试结果表明 ,接种前后花生种子的过氧化物酶 (POX)、多酚氧化酶 (PPO)和苯丙氨酸解氨酶 (PAL)活性以及木质素含量等均发生显著变化。接种前POX活性与侵染率呈极显著负相...
关键词：花生 抗黄曲霉菌侵染 过氧化物酶 多酚氧化酶 苯丙氨酸解氨酶 木质素 
玉米抗病与感病杂交种收获前子粒受黄曲霉菌侵染之研究
《国外农学（玉米）》1990年第4期41-44,共4页Scoti,GE 张保军 
关键词：玉米 抗病 感病 黄曲霉 侵染 子粒 
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