国内食品

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国内食品重金属污染现状
《食品安全导刊》2024年第15期28-31,共4页郑海林 吴少译 周敏 方婷 
鲍鱼预煮液冷冻浓缩装备研究开发(2022G02023);食品专业硕士食品质量与安全控制专题案例库(712018270480);专业硕士食品质量与安全控制专题教学改革与课程思政(712018270503)。
重金属污染是一种全球性现象,其不仅危害着生态环境,还对人们的健康构成威胁。本文综述了近年来国内食品中的重金属污染状况,探讨其在食品中的分布特征,为今后开展食品中重金属的暴露及风险评估研究提供参考。
关键词：食品安全 重金属 超标 污染 
基于CiteSpace的国内食品翻译研究综述(2002—2021年)被引量：1
《英语广场（学术研究）》2023年第14期24-28,共5页杨晶 李池利 
本文选取中国知网收录的有关国内食品翻译研究文献(2002-2021年)为数据来源,运用CiteSpace绘制相关科学知识网络图谱,并运用知识图谱可视化分析技术中的折线图、关键词聚类和时间线谱等方法,探讨国内食品翻译研究的热点及发展趋势。研...
关键词：CITESPACE 食品翻译研究 可视化分析 
基于PEST模型分析B2C电商模式下国内食品品牌的发展策略
《商展经济》2022年第7期55-57,共3页王姝骐 
现如今,网络的发展与普及在很大程度上改变了人们接收信息的方式,在网络购物等新型购物方式兴起后,国内越来越多的食品品牌开始在B2C(Business to Customer)电商模式下寻求发展。受到政治、经济、社会、技术多种外部因素的影响,我国很...
关键词：B2C电商模式 PEST模型 食品 品牌 发展策略 
探究国内食品质量管理存在的问题与对策被引量：5
《食品界》2022年第3期91-93,共3页顾志斌 
随着科学技术的发展,我国生产食品的流程也越来越规范严格。从产品初步的定型设想到后期研发制作过程,需要经过非常复杂的生产环节,并且在每一项环节中都需要专业的质量管理人员进行食品健康安全检测,只有检测结果合格,才能够将生产的...
关键词：质量管理人员 食品质量管理 食品加工 食品健康 安全检测 存在的问题与对策 生产环节 检测结果 
基于citespace的国内食品安全监管研究现状及热点趋势分析被引量：5
《食品工业》2021年第8期323-327,共5页张佳萌 朱瑶 严军 叶青 王素珍 
江西省教育厅人文社科项目[JD19066]-地方党政领导干部落实食品安全责任的评价研究。
分析2003—2020年国内食品安全监管的研究现状、热点及前沿趋势。采用citespace软件对2003—2020年中国知网(CNKI)数据库发表的食品安全监管相关核心期刊文献中的年发文量、核心作者、机构分布、研究关键词等进行数据统计及可视化分析...
关键词：食品安全 监管 研究热点 趋势分析 
国内食品安全现状与食品安全管理问题探讨被引量：3
《现代食品》2020年第23期162-164,共3页刘琳 
在开展食品安全管理工作的过程中,从百姓生活需求角度出发,对食品安全管理问题进行剖析,对具体策略进行探讨是非常重要的。在这个过程中,无论是政府还是其他社会主体都要发挥自身的职能作用,进而提升我国的食品安全管理水平。
关键词：食品安全 管理现状 管理对策 
国内食品安全现状与食品安全管理问题探讨被引量：5
《食品安全导刊》2020年第24期43-44,共2页张瑞金 
随着我国国民经济的发展,人民生活水平的不断提高,对食品安全的问题更加关注。同时,食品链各环节的企业也在迅猛发展,虽然在发展的过程中,提高了入行的门槛,也加强了监管的要求,但食品安全问题仍是被高度关注与重视的社会因素。本文介...
关键词：食品安全 现状 管理 
互联网背景下国内食品供应链现状及发展
《食品研究与开发》2020年第12期I0005-I0005,共1页杨一帆 
传统食品供应链管理模式存在信息更新滞后、信息缺失等各种问题,这对于及时、全面掌握食品生产、流通情况带来了不便。近年来,随着互联网技术和电子信息技术在多领域的快速渗透,食品供应链管理已经基本实现了网络化、自动化,这对提高食...
关键词：物流管理 采购管理 供应链管理模式 信息缺失 食品供应链 信息更新 电子信息技术 信息系统 
国内食品制造企业所得税税务筹划问题及对策分析被引量：1
《食品界》2020年第6期83-84,共2页余雅娴 
本文对国内食品制造企业所得税税务筹划问题进行了分析,并在此基础上提出了改进对策。食品制造企业是我国实体经济的重要组成部分,其盈利水平、经营状况对我国实体经济发展有着较大的影响,保证稳健经营是食品制造企业的重要目标。国内...
关键词：税务筹划 所得税 食品制造企业 盈利水平 我国实体经济 食品行业 改进对策 稳健经营 
国内食品安全现状与食品质量管理问题探讨被引量：6
《食品安全导刊》2020年第14期47-47,共1页黄剑平 
随着现代社会的快速发展和经济水平的不断提高,人们的生活水平也在日益提高,食品工业发展非常迅速。与此同时,食品安全问题逐渐出现在普通大众的视野中。食品安全不仅影响着消费者的身心安全,更影响着社会的不断进步与发展。食品安全问...
关键词：食品工业发展 食品质量管理 食品经营者 食品安全 身心安全 管理制度 普通大众 消费者 
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