褐壳蛋

作品数：467被引量：619H指数：12
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相关作者：宁中华吴桂琴康相涛李明石凤英更多>>
相关机构：中国农业大学北京市华都峪口禽业有限责任公司河南农业大学西北农林科技大学更多>>
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青壳鸡蛋与褐壳鸡蛋品质及营养成分比较分析被引量：17
《中国食物与营养》2015年第12期64-66,共3页葛庆联 高玉时 马丽娜 蒲俊华 樊艳凤 赵敏 
国家科技支撑项目(项目编号:2012BAD39B04);国家畜禽产品质量安全风险评估项目(项目编号:GJFP2014007)
为了比较青壳鸡蛋和褐壳鸡蛋品质的差异,以苏禽青壳蛋鸡和海兰褐壳蛋鸡2个鸡种为试验素材,采用笼养饲养方式,测定苏禽青壳蛋鸡和海兰褐壳蛋鸡鸡蛋的常规蛋品质和营养成分含量。结果表明:在常规蛋品质方面,苏禽青壳蛋鸡鸡蛋的哈氏单位和...
关键词：苏禽青壳蛋鸡 海兰褐壳蛋鸡 鸡蛋 蛋品质 营养成分 矿物元素 
基于光谱技术的褐壳血斑蛋鉴别方法研究被引量：7
《农业机械学报》2014年第2期194-198,共5页徐惠荣 徐文豪 陈华瑞 姚洋 张安红 
'十二五'国家科技支撑计划资助项目(2011BAD20B12);高等学校基本科研业务费专项资金资助项目(2012FZA6006);杭州市农业科研攻关专项资助项目(20120232B55)
血斑蛋是一种带有血丝的异常蛋。通过自制的鸡蛋内部品质光谱检测系统,采集40个正常蛋和60个人工注射血样的血斑蛋的可见/近红外光谱,研究比较了3种不同的血斑蛋判别方法:传统的血值判别法、偏最小二乘判别法(DPLS)以及融合光谱信息与...
关键词：褐壳蛋 血斑 可见 近红外光谱 最小二乘支持向量机 判别分析 
不同阶段矮小型褐壳蛋鸡血液生理生化指标测定被引量：2
《中国畜牧兽医》2010年第9期25-28,共4页曾丹 乔红光 宁中华 
国家现代蛋鸡产业技术体系(nycytx-41-g19);国家科技支撑项目(2008BAD2B06)
试验测定20、40、60周龄矮小型褐壳蛋鸡血液生理指标、血清生化指标,每一周龄公、母鸡各9只,样本量为54只。将数据进行t检验及多重比较分析,结果表明,在此3个时间点上,指标RBC、HGB、MPV、PDW、LYMF%、TP和CHO呈现上升趋势,指标HCT、MCV...
关键词：矮小型褐壳蛋鸡 血液 生理指标 生化指标 
矮小型褐壳蛋鸡与普通蛋鸡血液生理生化指标比较分析被引量：9
《中国家禽》2010年第6期12-14,共3页曾丹 乔红光 宁中华 
国家现代蛋鸡产业技术体系(nycytx-41-g19);国家科技支撑项目(2008BAD2B06)
试验测定了40周龄矮小型褐壳蛋鸡血液生理指标、血清生化指标,以同日龄白来航作为对照组,每品种公母各9只。结果表明,品种之间差异显著性(P<0.05)的项目主要有PLT、MPV、PDW%、MCH、MCHC、PCT、AST、ALT、TP和TG,同时,矮小型褐壳蛋鸡公...
关键词：矮小型褐壳蛋鸡 白来航 血液 生理指标 生化指标 
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