红香蕉

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水果人工增色法
《中国民兵》1995年第11期47-47,共1页吴明国 
适时采收的水果,绝大部分都能反映出本品种所具有的色泽和风味。但由于市场或运输上的需要,果实提前采收,或因气候的影响,着色较差时,都可采用人工增色,达到本品种应具有的色泽,提高其商品价值,增色方法有:
关键词：水果 适时采收 果实 蔡乙酸钠 红香蕉 商品价值 着色度 采前落果 花皮 苹果品种 
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