阜平大枣

作品数：29被引量：45H指数：3
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超声波法提取大枣多糖工艺的研究被引量：1
《人人健康》2015年第24期210-210,229,共2页王鹏 朱荣菊 
以阜平大枣为原料,无水乙醇为提取剂,对超声波发提取大枣多糖工艺进行研究。通过对料液比、超声波功率、超声时间和浸提温度等四个影响因素进行探究,发现阜平大枣多糖的最佳提取工艺条件为:料液比1:20、超声功率100W、超声时间20min,浸...
关键词：阜平大枣 超声波法 多糖 
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