PHLOROTANNINS

作品数：14被引量：21H指数：2
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Evaluation for Antioxidative Properties of Phlorotannins Isolated from the Brown Alga <i>Eisenia bicyclis</i>, by the H-ORAC Method被引量：2
《Food and Nutrition Sciences》2013年第8期78-82,共5页Yohei Fujii Reiji Tanaka Hideo Miyake Yutaka Tamaru Mitsuyoshi Ueda Toshiyuki Shibata 
The antioxidative properties of phlorotannins isolated from the brown alga Eisenia bicyclis were measured using the H-ORAC (Hydrophilic Oxygen Radical Absorbance Capacity) method. The ORAC values of phloroglucinol and...
关键词：Antioxidants Brown Alga Dieckol Eisenia bicyclis Fucofuroeckol A H-ORAC Assay PHLOROTANNINS 
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