野蔬

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可药可食的野蔬荠菜
《家庭医学(下半月)》2024年第3期F0002-F0002,共1页黎淑贞 
荠菜,又名为护生草、鸡心菜、净肠草、菱角菜、枕头草、地米菜等。作为一种野菜,荠菜既可作为蔬菜来烹食,也可以作为草药来治病。
关键词:荠菜 菱角 野菜 草药 护生草 蔬菜 治病 野蔬 
可药可食的野蔬荠菜
《家庭医学(下半月)》2023年第3期F0002-F0002,共1页黎淑贞 
荠菜,又名为护生草、鸡心菜、净肠草、菱角菜、枕头草、地米菜等。作为一种野菜,荠菜既可作为蔬菜来烹食,也可以作为草药来治病。荠菜含丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B_(1)、维生素B_(2)、...
关键词:荠菜 菱角 维生素B 野菜 维生素C 营养成分 碳水化合物 草药 
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