叶黄素

作品数：1456被引量：3234H指数：24
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保健食品叶蓝明目胶囊制剂工艺及功效成分含量测定研究被引量：2
《食品与药品》2022年第4期314-318,共5页李想 孙思琪 刘晓云 任雪阳 王宇 董英 宋若兰 魏胜利 王秀环 折改梅 
北京市科技计划课题:基于智能定制的“精准药材”全程溯源关键技术研究(编号:Z201100005420005)。
目的优化保健食品叶蓝明目胶囊的制剂工艺,并建立其功效成分叶黄素含量测定方法。方法以休止角、吸湿率和临界相对湿度为考察指标筛选最佳辅料,优化制剂工艺。通过堆密度测定,确定胶囊型号及装量。采用高效液相色谱法(HPLC)测定胶囊剂...
关键词：叶黄素 保健食品 制剂工艺 含量测定 
不同来源色素对蛋黄颜色及叶黄素沉积的影响被引量：4
《中国家禽》2020年第1期57-61,共5页朱颖 陈静 张灵玉 袁建敏 
北京市科技项目(Z181100009318008);大学生创新项目(201910019309)。
为研究不同蛋鸡日粮类型中添加不同来源色素对蛋黄着色及叶黄素沉积的影响,试验1在玉米-豆粕日粮中添加天然或合成虾青素,测定蛋黄色度值(RYCF)和蛋黄中叶黄素含量;试验2在玉米-豆粕和小麦-豆粕日粮中添加混合天然色素(橙黄素∶辣椒红...
关键词：虾青素 蛋黄颜色 叶黄素 蛋鸡 
婴幼儿配方乳粉中叶黄素含量测定的研究被引量：4
《食品科技》2016年第5期280-283,共4页刘玲君 陈亮 申雪然 米宁 房新平 
北京市科技计划项目(D141100004814001)
目的：研究利用高效液相色谱（HPLC）法测定婴幼儿配方乳粉中的叶黄素含量。方法：乳粉样品经水溶解,用含0.1%BHT的丙酮提取所含叶黄素,饱和氯化钠分离丙酮,上清液采用C18色谱柱分离,在445 nm波长下检测。结果：叶黄素在（0.02～0.8）m...
关键词：高效液相色谱 叶黄素 婴幼儿配方乳粉 
玉米蛋白粉叶黄素酶解辅助提取工艺优化研究被引量：8
《中国粮油学报》2009年第9期27-31,共5页李秀霞 韩鲁佳 
北京市科技计划项目(Y0704003040511)
对玉米蛋白粉叶黄素酶解辅助提取工艺进行了研究,采用响应面分析法分析了酶浓度、底物浓度和酶解时间对总叶黄素得率的影响,并建立了相应的预测模型。方差分析的结果表明,酶解时间的二次方项(P<0.025)和底物浓度的二次方项(P<0.005)对...
关键词：玉米蛋白粉 叶黄素 玉米黄质 隐黄质 酶解辅助提取 
玉米蛋白粉叶黄素超声提取工艺优化被引量：7
《农业机械学报》2008年第5期81-85,共5页李秀霞 韩鲁佳 
北京市科技计划项目(项目编号:Y0704003040511)
对玉米蛋白粉叶黄素超声提取工艺进行了研究,采用响应面分析法分析了超声时间、初始温度和液固比对总叶黄素得率的影响,并建立了相应的预测模型。优化得到最佳工艺参数为超声时间11min、初始温度25.4℃、液固比6.4mL/g。在最佳工艺参数...
关键词：玉米蛋白粉 叶黄素 超声提取 优化 
苜蓿叶蛋白提取工艺参数优化试验研究被引量：26
《中国农业大学学报》2006年第5期65-69,共5页吴万灵 韩鲁佳 王唯涌 
北京市科技计划项目课题(Y0704003040511)
以水为提取溶剂,对热絮凝法提取苜蓿中叶蛋白的工艺参数进行优化。分别考察了加水倍量、打浆时间、苜蓿汁液pH、保温时间和温度对提取效果的影响;在单因素基础上,采用四因素三水平正交试验对工艺进行了优化。试验结果表明:保温10 min蛋...
关键词：叶蛋白 叶黄素 苜蓿 提取工艺 
玉米蛋白粉中叶黄素提取及皂化工艺的研究被引量：5
《中国农业大学学报》2006年第4期125-130,共6页王薇 韩鲁佳 
北京市科技计划资助项目(Y0704003040511)
采用单因素试验和L9(34)正交试验,研究了玉米蛋白粉中叶黄素的提取和皂化工艺。在高效液相色谱仪上以外标法对叶黄素定量,分别考察溶剂种类、液固比、提取时间及温度、皂化时间及温度、KOH质量浓度对粗提液中叶黄素质量浓度的影响。研...
关键词：叶黄素 玉米蛋白粉 皂化 工艺 
万寿菊中叶黄素的提取皂化工艺被引量：14
《中国农业大学学报》2006年第2期31-34,共4页王振 韩鲁佳 王唯涌 
北京市科技计划项目课题(Y0704003040511)
以四氢呋喃为提取剂,对常温下万寿菊中叶黄素的同时提取皂化工艺进行研究。分别考察了溶剂倍量、反应时间、KOH乙醇溶液质量浓度对叶黄素提取率的影响,结果表明溶剂倍量和反应时间对叶黄素提取率有较显著的影响。在单因素试验的基础上,...
关键词：叶黄素 万寿菊 皂化 正交试验 
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