茶艺师

作品数：638被引量：119H指数：6
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双重控制与多元反应:茶艺师劳动过程研究被引量：11
《中国青年研究》2018年第11期69-76,共8页帅满 
教育部人文社科基金青年项目(16YJC840019);2017年陕西省博士后科研资助项目(2017BSHYDZZ59);中国博士后科学基金第九批特别资助项目(2016T90898)
本文运用工厂民族志方法研究茶艺师的劳动控制与反抗,研究发现,茶会所对茶艺师进行显性过程控制和隐性结果控制:茶会所运用身体控制和奖惩控制管理茶艺师的劳动,茶艺师服从、认同劳动控制,对茶会所具有较高的归属感,通过自愿加班、性劳...
关键词：劳动过程 情感劳动 性劳动 自我建构 
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