油炸薯条

作品数：32被引量：133H指数：5
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相关机构：芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司东北农业大学上海海洋大学江南大学更多>>
相关期刊：《粮食加工》《现代食品》《黄金时代（下半月）》《山东农业科学》更多>>
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国家高技术研究发展计划
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作品数：254143被引量：1394178H指数：194
相关主题：数值模拟 水稻 仿真 遗传算法 机器人
相关领域：自动化与计算机技术 农业科学 电子电信 医药卫生 理学
泰安市科技发展计划项目
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作品数：1526被引量：7115H指数：30
相关主题：花生 影响因素 小麦 甜樱桃 糖尿病
相关领域：医药卫生 农业科学 轻工技术与工程 经济管理 自动化与计算机技术
国家高技术研究发展计划(2012AA0992301)
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作品数：47被引量：278H指数：11
相关主题：保鲜 聚乙烯醇 性能研究 抑菌 改性
相关领域：轻工技术与工程 一般工业技术 化学工程
泰安市科技发展计划项目(20123064)
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作品数：11被引量：136H指数：5
相关主题：丙烯酰胺 土壤持水量 污泥堆肥 堆肥 苗生长
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 环境科学与工程 化学工程 医药卫生
国家大学生创新性实验计划
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作品数：10170被引量：37631H指数：42
相关主题：大学生 影响因素 单片机 性能研究 实证研究
相关领域：经济管理 医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 文化科学
国家马铃薯产业技术体系建设项目
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作品数：593被引量：3112H指数：27
相关主题：马铃薯 马铃薯新品种 选育 马铃薯品种 马铃薯产业
相关领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程
山东省科技计划项目
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作品数：558被引量：3654H指数：24
相关主题：黄河三角洲 数值模拟 主成分分析 相变 血浊
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 农业科学 理学 环境科学与工程
公益性行业(农业)科研专项(200903043-6-4)
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作品数：22被引量：348H指数：10
相关主题：葡萄干 葡萄 马铃薯品种 马铃薯 品质指标
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 理学
国家高技术研究发展计划(2013AA102104)
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作品数：71被引量：481H指数：13
相关主题：水酶法 大豆油 水酶法提取 大豆蛋白 磷脂
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学 农业科学 理学
国家马铃薯产业技术体系建设项目(CARS-10-P23)
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作品数：14被引量：243H指数：9
相关主题：马铃薯 马铃薯品种 主成分分析 系统聚类 适宜性
相关领域：轻工技术与工程 农业科学
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