再制干酪

作品数：162被引量：326H指数：11
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相关机构：光明乳业股份有限公司内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司东北农业大学天津科技大学更多>>
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国家科技支撑计划
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作品数：197714被引量：1300742H指数：191
相关主题：数值模拟 玉米 水稻 影响因素 小麦
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
国家科技支撑计划(2006BAD04A06)
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作品数：85被引量：479H指数：11
相关主题：乳酸菌 干酪 牛乳 再制干酪 散射光
相关领域：轻工技术与工程 生物学 医药卫生 理学 农业科学
“十一五”国家科技攻关计划(2006BAD04A06)
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作品数：5被引量：34H指数：3
相关主题：再制干酪 蛋白质二级结构 干酪品质 奶油干酪 葡萄糖酸-Δ-内酯
相关领域：轻工技术与工程
“十一五”国家科技攻关计划
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作品数：1651被引量：14994H指数：44
相关主题：玉米 乌梁素海 微波辐射 土壤水分 滚动轴承
相关领域：医药卫生 农业科学 环境科学与工程 生物学 矿业工程
黑龙江省科技攻关计划
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作品数：6560被引量：39413H指数：51
相关主题：大豆 水稻 玉米 选育 影响因素
相关领域：农业科学 医药卫生 经济管理 自动化与计算机技术 生物学
国家科技部科技人员服务企业行动项目
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作品数：1016被引量：6250H指数：29
相关主题：数值模拟 肉鸡 枯草芽孢杆菌 柠檬 力学性能
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 化学工程 医药卫生 机械工程
国家自然科学基金
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作品数：3164202被引量：8320308H指数：431
相关主题：数值模拟 英文 影响因素 稳定性 神经网络
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
黑龙江省自然科学基金
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作品数：32434被引量：158139H指数：78
相关主题：数值模拟 大豆 细胞凋亡 影响因素 稳定性
相关领域：医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 理学 经济管理
国家科技部科技人员服务企业行动项目(2009GJB20010)
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作品数：12被引量：67H指数：5
相关主题：再制干酪 响应面法优化 理化特性 乳化盐 蛋白水解
相关领域：轻工技术与工程 生物学
内蒙古自治区自然科学基金
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作品数：27200被引量：110526H指数：61
相关主题：蒙药 数值模拟 稀土 影响因素 蒙古族
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 生物学 自动化与计算机技术
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