混浊稳定性

作品数：18被引量：109H指数：6
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相关作者：赵光远许时婴王璋廖小军胡小松更多>>
相关机构：江南大学郑州轻工业学院中国农业大学西南大学更多>>
相关期刊：《食品科技》《食品与发酵工业》《食品与机械》《食品工业科技》更多>>
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博士科研启动基金
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作品数：77609被引量：344356H指数：89
相关主题：数值模拟 影响因素 教学改革 性能研究 力学性能
相关领域：医药卫生 农业科学 理学 经济管理 文化科学
国家科技重大专项
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作品数：155256被引量：842058H指数：181
相关主题：数值模拟 鄂尔多斯盆地 影响因素 煤层气 页岩气
相关领域：医药卫生 石油与天然气工程 天文地球 环境科学与工程 农业科学
河南省杰出青年科学基金
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作品数：2938被引量：17681H指数：43
相关主题：老龄大鼠 小麦 脑缺血再灌注 脑缺血 晶体结构
相关领域：医药卫生 理学 农业科学 自动化与计算机技术 一般工业技术
河南省高校青年骨干教师资助项目(72009086)
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作品数：4被引量：21H指数：3
相关主题：果胶 混浊稳定性 酯化度 DE值 分子量
相关领域：轻工技术与工程
博士科研启动基金(20051206)
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作品数：4被引量：20H指数：3
相关主题：混浊苹果汁 浊度 混浊稳定性 酚类物质 多酚氧化酶
相关领域：轻工技术与工程
河南省高校青年骨干教师资助项目
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作品数：2877被引量：14704H指数：39
相关主题：催化合成 结构性能关系 影响因素 教学改革 分子结构
相关领域：理学 经济管理 自动化与计算机技术 农业科学 医药卫生
河南省杰出青年科学基金(104100510022)
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作品数：4被引量：21H指数：3
相关主题：果胶 混浊稳定性 酯化度 DE值 分子量
相关领域：轻工技术与工程
博士科研启动基金(SWU109029)
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作品数：1被引量：8H指数：1
相关主题：成熟度 橙汁 混浊稳定性 混浊 稳定性
相关领域：轻工技术与工程
“十五”国家科技攻关计划(2001BA501A23)
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作品数：4被引量：25H指数：2
相关主题：胡萝卜汁 压强 Β-胡萝卜素 微波真空干燥 微波功率
相关领域：轻工技术与工程
“十一五”国家科技支撑计划
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作品数：23080被引量：217396H指数：105
相关主题：数值模拟 影响因素 玉米 稳定性 小麦
相关领域：农业科学 医药卫生 建筑科学 轻工技术与工程 环境科学与工程
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