脱氧雪腐镰刀菌烯醇

作品数:699被引量:2018H指数:21
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《食品安全质量检测学报》
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作品数:14008被引量:49663H指数:39
issn:2095-0381cn:11-5956/TS
主办单位:中国检验检测学会
发文主题:食品安全 食品 征稿 高效液相色谱法 超高效液相色谱-串联质谱法
发文领域:轻工技术与工程 理学 医药卫生 农业科学 经济管理
《食品科学》
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作品数:35672被引量:226007H指数:98
issn:1002-6630cn:11-2206/TS
主办单位:北京食品科学研究院
发文主题:食品 抗氧化 多糖 抗氧化活性 发酵
发文领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 医药卫生 理学
《动物营养学报》
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作品数:9610被引量:47087H指数:62
曾用名:中国动物营养学报
issn:1006-267Xcn:11-5461/S
主办单位:中国畜牧兽医学会
发文主题:饲粮 血清生化指标 肉品质 断奶仔猪 抗氧化能力
发文领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 医药卫生 理学
《中国食品卫生杂志》
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作品数:6585被引量:25276H指数:50
issn:1004-8456cn:11-3156/R
主办单位:中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会
发文主题:食品安全 食品 食品卫生 食物中毒 食源性致病菌
发文领域:医药卫生 轻工技术与工程 经济管理 政治法律 理学
《卫生研究》
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作品数:7609被引量:37298H指数:51
issn:1000-8020cn:11-2158/R
主办单位:中国疾病预防控制中心
发文主题:影响因素 儿童 肥胖 硒 营养
发文领域:医药卫生 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 文化科学
《南京农业大学学报》
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作品数:4782被引量:38246H指数:59
issn:1000-2030cn:32-1148/S
主办单位:南京农业大学
发文主题:水稻 不结球白菜 小麦 基因 土壤
发文领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 经济管理
《食品工业科技》
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作品数:35027被引量:157927H指数:63
issn:1002-0306cn:11-1759/TS
主办单位:北京一轻研究院有限公司
发文主题:抗氧化活性 抗氧化 食品 多糖 响应面法优化
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 农业科学 医药卫生 生物学
《食品安全导刊》
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作品数:27843被引量:22696H指数:17
issn:1674-0270cn:11-5478/R
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
发文主题:食品安全 食品 食品检测 食品检验 食品安全问题
发文领域:轻工技术与工程 经济管理 理学 医药卫生 文化科学
《粮油食品科技》
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作品数:5173被引量:17961H指数:33
曾用名:科研与设计;商业科技开发
issn:1007-7561cn:11-3863/TS
主办单位:国家粮食和物资储备局科学研究院
发文主题:食品 粮油 小麦 食品科技 粮油食品
发文领域:轻工技术与工程 农业科学 经济管理 化学工程 医药卫生
《中华预防医学杂志》
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作品数:9440被引量:62979H指数:79
issn:0253-9624cn:11-2150/R
主办单位:中华医学会
发文主题:儿童 委员名单 疫苗 流行病学 HIV
发文领域:医药卫生 文化科学 环境科学与工程 理学 轻工技术与工程
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