杨志军

作品数：7被引量：181H指数：7
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供职机构：南京农业大学更多>>
发文主题：有机酸梨果实可溶性糖相关酶活性杂交后代更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《果树学报》《园艺学报》《南京农业大学学报》《西北植物学报》更多>>
所获基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项江苏省科技支撑计划项目更多>>
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梨不同栽培种果实有机酸组分及含量特征分析被引量：31
《园艺学报》2014年第4期755-764,共10页姚改芳 杨志军 张绍铃 曹玉芬 刘军 吴俊 
国家自然科学基金项目(31171928);国家现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS-29-2)
以分属5个栽培种的98个梨品种资源为试材,利用高效液相色谱法(HPLC)对成熟果实的有机酸组分和含量进行测定。结果表明:98个品种果实的总酸含量差别很大,其范围是1.28~23.47mg·g-1 FW;5个栽培种中,西洋梨的总酸含量最高,其次是秋子梨、...
关键词：梨 高效液相色谱法 有机酸 聚类分析 
‘鸭梨’ב京白梨’杂交后代果实有机酸积累差异及相关酶活性的研究被引量：8
《西北植物学报》2014年第2期318-324,共7页李甲明 杨志军 乐文全 姚改芳 黄小三 张绍铃 吴俊 
国家自然科学基金(31171928);农业产业技术体系建设专项(CARS-29-2)
该研究以‘鸭梨’ב京白梨’杂交后代高酸个体(GS-Y14)和低酸个体(DS-Y182)为试材,系统分析了果实发育过程中有机酸积累动态及相关酶活性的变化特征。结果表明:(1)GS-Y14属于苹果酸优势型果实,DS-Y182属于柠檬酸优势型果实,且成熟时...
关键词：梨 杂交后代 有机酸 酶活性 
梨不同品种果实可溶性糖积累差异及代谢相关酶活性被引量：33
《果树学报》2014年第1期30-38,共9页王德孚 杨志军 孙江妹 曹玉芬 黄小三 张绍铃 吴俊 
国家自然科学基金(31171928);农业产业技术体系建设专项(CARS-29-2);江苏省农业科技自主创新资金[CX(11)1013];江苏省自然科学基金(BK2011067)
【目的】探讨梨不同品种间果实糖积累的差异及产生差异的主要原因。【方法】以不同含糖量的‘鸭梨’、‘茌梨’和‘八里香’品种为试材,测定了果实发育过程中蔗糖、果糖、葡萄糖和山梨醇的含量以及糖代谢相关酶活性的变化。【结果】‘...
关键词：梨 果实 可溶性糖 糖代谢相关酶 
不同梨品种果实有机酸含量变化与相关酶活性的研究被引量：18
《西北植物学报》2013年第10期2024-2030,共7页李甲明 杨志军 张绍铃 黄小三 曹玉芬 吴俊 
国家自然科学基金(31171928);国家梨产业技术体系(CARS-29)
以梨品种‘鸭梨’、‘茌梨’和‘八里香’为试材,对不同品种果实有机酸积累及相关酶活性随发育的动态变化特征进行分析比较,探讨果实有机酸含量与相关酶活性的关系。结果表明:(1)梨果实发育过程中有机酸含量呈逐渐下降趋势,果实成熟时...
关键词：梨 果实 有机酸 酶活性 
套袋和外源5-氨基乙酰丙酸处理对‘云红梨2号’果皮着色的影响被引量：10
《南京农业大学学报》2012年第6期25-29,共5页肖长城 张绍铃 胡红菊 田瑞 吴俊 杨志军 马翠云 
国家自然科学基金项目(30900974);农业产业技术体系建设专项(CARS-29-2)
以‘云红梨2号’为试材,研究套袋、外源5-氨基乙酰丙酸(ALA)处理对果皮花色素苷含量、花色苷合成关键酶活性、可溶性总糖含量以及内源ALA含量变化的影响,并探讨果皮花色素苷含量与酶活性及可溶性总糖含量的关系。结果表明:在果实着色初...
关键词：'云红梨2号’ 套袋 5-氨基乙酰丙酸(ALA) 果皮着色 
‘鸭梨’ב京白梨’杂交后代果实可溶性糖积累差异以及相关酶活性研究被引量：8
《园艺学报》2012年第6期1055-1063,共9页杨志军 乐文全 张绍铃 姚改芳 张虎平 马翠云 吴俊 
国家自然科学基金项目(31171928);农业产业技术体系建设专项(CARS-29-2)
以‘鸭梨’ב京白梨’杂交后代果实中分别表现高糖和低糖的个体GT-Y10和DT-Y168为试材,研究其果实发育过程中总糖、蔗糖、果糖、葡萄糖和山梨醇含量以及糖代谢相关酶活性的变化。结果表明:GT-Y10和DT-Y168中果糖含量最高,分别占总糖...
关键词：梨 杂交后代 糖 代谢酶 
10个不同系统梨品种的可溶性糖与有机酸组分含量分析被引量：95
《南京农业大学学报》2011年第5期25-31,共7页姚改芳 张绍铃 吴俊 曹玉芬 刘军 韩凯 杨志军 
国家公益性行业(农业)科研专项(200903044);农业产业技术体系建设专项资助-29;江苏省科技支撑计划项目(BE200324)
采用高效液相色谱法(HPLC)对分属不同栽培系统的10个梨品种可溶性糖和有机酸进行了分析。结果表明:HPLC法测定糖、酸各组分线性相关性良好,且重复性、回收率高。对不同品种的测定分析表明:梨果实中的可溶性糖主要有果糖、葡萄糖、蔗糖...
关键词：梨果实 高效液相色谱(HPLC) 可溶性糖 有机酸 
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