杨杰

作品数：55被引量：264H指数：10
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发文主题：香菇杏鲍菇食用菌双孢蘑菇白灵菇更多>>
发文领域：农业科学生物学经济管理更多>>
发文期刊：《食用菌》《农技服务》《天津农业科学》《西南农业学报》更多>>
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毛木耳野生菌株Aa-019的鉴定与菌丝生长条件优化被引量：3
《中国食用菌》2021年第12期38-41,共4页杨杰 郭尚 刘虹 车星星 骈跃斌 
山西省农业科学院农业科技创新研究课题(ycx2020212)。
为准确鉴定和了解木耳属野生菌株Aa-019的菌丝生长特点,通过形态鉴定法、ITS分析法并开展菌丝生长所需碳源、氮源、最适温度以及适宜pH等筛选试验。结果表明,菌株Aa-019为尚未报道的毛木耳菌株,菌丝的最适生长温度为20℃,在含有甘露醇20...
关键词：毛木耳 鉴定 生长条件 
五株山西野生黑木耳菌株的菌丝特性被引量：3
《北方园艺》2020年第24期124-128,共5页杨杰 刘虹 车星星 骈跃斌 
山西省农业科学院农业科技创新研究课题资助项目(ycx2020212);山西省农业科学院生物育种工程资助项目(2017yzgc116)。
以5株山西省内野生黑木耳菌株为试材,对其营养特性、温度特性以及培养基质的酸碱性进行试验,旨在为更好的认识山西省野生黑木耳菌株提供参考依据。结果表明:黑木耳菌株对甘露醇和酵母粉的利用效果较好,20~25℃是其适宜的菌丝生长温度,...
关键词：野生黑木耳 菌丝特性 生长速度 
香菇液体菌种在生产上的应用及优势被引量：7
《现代农业科技》2020年第16期62-63,共2页徐青松 徐劲松 骈跃斌 杨杰 刘晶 
山西重点研发项目“轻简化液体菌种栽培香菇技术研究与示范”(201803D221006-2)。
随着食用菌产业的迅猛发展,食用菌技术不断更新,香菇液体菌种栽培也逐渐被菇农认识,并逐步推广.香菇液体菌种具有制种快、活力强、纯度高、周期短、污染率低、风险率低等优点.本文介绍了香菇液体菌种在生产上的应用,并总结了其优势,以...
关键词：香菇 液体菌种 优势 应用 
山西省新纪录剧毒蘑菇黄盖鹅膏被引量：4
《山西农业科学》2020年第7期1123-1124,1167,共3页刘虹 杨杰 李素玲 
山西省农业科学院农业科技创新项目(YCX2018201)。
为了解山西有毒蘑菇资源,研究采用形态学特征和DNA-ITS分子方法,在山西南部中条山地区栎树林内发现并确认了黄盖鹅膏菌Amanita subjunquillea的分布。黄盖鹅膏菌是一种剧毒蘑菇,为山西省首次发现。
关键词：毒蘑菇 中条山 真菌资源 野生食用菌 
香菇液体菌种与固体菌种的生产成本和使用效果探寻
《农家科技（理论版）》2020年第7期71-71,共1页刘晶 骈跃斌 杨杰 徐青松 
本文分别介绍了液体菌种与固体菌种的生产过程,并在此基础上,将液体菌种与固体菌种进行对比。分别比较了两种菌种在生产成本和使用效果上的区别,得出相应的结论,可以看出液体菌种的生产成本更低,使用效果更优,更加适合工厂规模化生产。
关键词：液体菌种 固体菌种 生产成本 使用效果 
香菇液体菌种料栽培技术研究
《农家科技（理论版）》2020年第6期54-54,53,共2页刘晶 骈跃斌 杨杰 徐青松 
轻简化液体菌种栽培香菇技术研究与示范项目(项目编号:201803D221006-2)。
香菇是一种菌类食品,具有极高的药用和食用价值。香菇中蕴含大量的硒元素,满足其“营养之城”的需求。本文结合近年来香菇液体菌种料栽培技术进行了以下研究分析,介绍了香菇液体菌种生料栽培的技术和种植重点、菌种的选取以及富硒元素...
关键词：香菇 液体菌种料 栽培技术 
山西娄烦县香菇产业扶贫探析被引量：2
《当代农机》2020年第5期69-71,共3页赵国斌 杨杰 
以山西省娄烦县为例,分析了贫困的现状及成因,指出了香菇产业扶贫的特点和风险,并就如何开展好香菇产业扶贫提出了一系列的对策,以期为香菇产业扶贫的开展提供借鉴参考。
关键词：脱贫攻坚 产业扶贫 现状 问题 对策 
轻简化液体菌种栽培香菇的要素分析
《农家科技（理论版）》2020年第3期27-27,共1页杨杰 骈跃斌 徐青松 刘晶 
山西省重点研发计划项目(201803D221006-2)。
液体菌种是当前香菇菌种生产较为先进的方式,具有发菌快,纯度高,一致性好的特点,但因其技术难度大,生产条件和使用条件等方面要求高,致使无法大面积推广。本文从菌株选择、制作配方筛选、生产工艺优化以及接种条件确定等方面进行论述,...
关键词：轻简化 液体菌种 香菇 
山西新记录物种:淡味红菇Russula nauseosa被引量：2
《山西农业大学学报（自然科学版）》2019年第6期71-75,共5页刘虹 杨杰 刘欣 李素玲 张程 
山西省科技基础条件平台项目(201705D121012);山西省农业科学院生物育种工程项目(17yzgc116)
[目的]为调查和研究山西吕梁山森林地区大型野生食用菌资源的物种多样性[方法]本研究采用nrDNA-ITS片段结合形态学特征分析方法对在山西省吕梁山北部的管涔山采集到的8份红菇样本进行了鉴定[结果]显示这8份样本属于同一个分类学物种-淡...
关键词：担子菌 食用菌 野生资源 中国山西 
山西吕梁山大红菇的学名考证
《中国食用菌》2019年第5期13-14,17,共3页刘虹 王华 李素玲 许晶 杨杰 
山西省农业科学院成果转化项目(2018CGZH-47)
采用ITS分子片段分析方法,确认了山西吕梁山南部五鹿山出产的红色蘑菇为血红菇(Russula sanguinaria)。血红菇为山西新记录种,于夏秋季节在油松林内大量发生,为现阶段当地油松林的优势外生菌根菌物种。中国文献记载可食用。
关键词：野生蘑菇 担子菌 吕梁山 福建大红菇 
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