贾长虹

作品数：60被引量：353H指数：12
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供职机构：河北联合大学更多>>
发文主题：黄酮正交试验自由基酸奶叶黄酮更多>>
发文领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>
发文期刊：《长江大学学报（自然科学版）》《食品科技》《青岛大学学报（工程技术版）》《安徽农业科学》更多>>
所获基金：博士科研启动基金河北省科技厅科技支撑计划项目河北省科学技术研究与发展计划项目唐山市科技局资助项目更多>>
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黑曲霉发酵提取甘薯渣中水不溶性膳食纤维的工艺研究被引量：8
《粮油食品科技》2014年第4期86-88,共3页田亚红 常丽新 贾长虹 孟繁博 
河北省唐山市科技局项目(13130296b)
以甘薯渣为原料,对黑曲霉发酵提取水不溶性膳食纤维(IDF)的工艺进行研究,考察了发酵时间、料液比及接种量对IDF得率的影响。研究结果表明:最佳甘薯渣水不溶性膳食纤维的提取条件为发酵时间120 h、料液比1:40、接种量6%,在此条件下IDF得...
关键词：甘薯渣 黑曲霉 水不溶性膳食纤维 发酵 
响应面优化超声-碱解法提取玉米芯中可溶性膳食纤维的工艺被引量：11
《食品工业科技》2014年第12期262-267,共6页张晓龙 田亚红 常丽新 唐红梅 丁存宝 卿玲杉 贾长虹 
河北省科技厅科技支撑项目(12227107D)
以碱液(NaOH)为提取剂,采用超声波法从玉米芯中提取可溶性膳食纤维,在单因素实验基础上,利用BoxBehnken中心组合设计、应用Design-Expert软件,通过响应面分析,优化了最佳工艺条件。结果表明,液料比对玉米芯可溶性膳食纤维的提取率影响最...
关键词：玉米芯 可溶性膳食纤维 超声波 提取 
响应面优化超声波辅助法提取玉米芯中多糖的工艺研究被引量：5
《食品工业》2014年第6期69-72,共4页丁存宝 刘海燕 贾长虹 陈志燕 陈金琴 常立新 
河北省科技厅项目(12227107D1);河北联合大学大学生创新计划
以水作为溶剂,研究了超声波辅助法提取玉米芯中多糖的工艺,通过单因素试验和中心组合试验,利用响应面分析,优化了超声波辅助法提取玉米芯中多糖的工艺条件。试验结果表明,最佳提取条件为,粒度100目,pH为5,液料比为20∶1(mL/g)、超声时间...
关键词：玉米芯 多糖 响应面优化法 超声波辅助提取 
山菠菜酸乳的研制及抗氧化性研究被引量：3
《唐山师范学院学报》2014年第2期55-58,共4页刘涛方 蔡娜娜 郭海鹏 张健 卿玲杉 贾长虹 
河北省科技计划项目(0722070D-5)
以山菠菜、蔗糖、异抗坏血酸钠和β-环状糊精为辅料,利用保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌发酵生产新型酸乳。确定最佳工艺参数为:加糖量9%,提取山菠菜汁的料液比1:10,添加量25%。证明了该酸乳具有较好的抗氧化能力:达到50%清除率的酸乳上清...
关键词：山菠菜 发酵 自由基 乳酸 
响应面优化玉米芯黄酮的提取工艺研究被引量：18
《食品工业科技》2014年第2期259-263,290,共6页常丽新 贾长虹 郁春乐 
河北省科技厅科技支撑项目(12227107D)
以乙醇溶液作溶剂,采用振荡法提取玉米芯黄酮,在单因素实验结果的基础上,根据Box-Behnken的中心组合实验设计原理,设计四因素三水平实验,利用Design-Expert软件进行响应面分析,建立了玉米芯黄酮提取的四元二次回归方程,经检验该回归方...
关键词：玉米芯 黄酮 振荡 提取 响应面 
翻译技能培养在生物专业英语教学中的整合应用被引量：1
《河北联合大学学报（社会科学版）》2013年第4期120-122,共3页张俊杰 徐传远 丁存宝 贾长虹 
传统的《专业英语》课程教学,大多采用阅读教材、翻译文章的教学模式。介绍了翻译技能培养在生物专业英语教学中的整合应用,以翻译技能培养为结合点,英语教学中全面提高学生的英语能力,将听、说、读、写和译构建成一个完整的专业英语学...
关键词：翻译技能 生物专业英语 教学 整合 
土壤结皮及研究进展被引量：6
《河北联合大学学报（自然科学版）》2013年第2期107-112,共6页王华磊 贾长虹 李潞滨 
引进国际先进林业科学技术"园林废弃物制造栽培基质技术引进"(2011-4-71);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目"林业微生物多样性及功能微生物研究"(RIF2010-16)
介绍了生物土壤结皮的演替、划分和分布等基本问题;综述了国内外有关结皮中生物群落的特点研究;概括了结皮所起到的作用;总结了干扰对结皮可能产生的影响,并提出了生物土壤结皮的研究具有重要的意义。
关键词：生物土壤结皮 微生物 沙漠 干扰 
核桃青皮次生物质的抑菌活性研究被引量：4
《食品科技》2013年第6期223-226,共4页丁存宝 李桂秋 刘海燕 贾长虹 常丽新 
河北联合大学博士启动基金项目
核桃青皮中含有抑菌活性的次生物质。通过测定核桃青皮提取物对各类病原菌的抑菌活性及最小抑制浓度,全面评价核桃青皮的抑菌活性。以核桃青皮为原料,分别用95%乙醇、石油醚、乙酸乙酯和正丁醇浸提,得到含核桃青皮的次生物质的提取液。...
关键词：核桃青皮 抑菌活性 提取 
核桃青皮提取物的抑真菌活性研究被引量：13
《现代食品科技》2013年第4期722-724,755,共4页丁存宝 吴尚卓 李桂秋 贾长虹 常丽新 
河北联合大学博士科研启动基金
核桃青皮中含有种类较为丰富对供试真菌具有抑菌活性的次生代谢物质。以核桃青皮为原料,乙醇、石油醚、正丁醇、乙酸乙酯以作为提取剂进行浸提,得到核桃青皮的提取液,选取酵母菌、青霉、木霉、马拉色菌、脚气真菌作为供试菌种,通过实验...
关键词：抑真菌活性 核桃青皮 胡桃醌 黄酮 多糖 
植物抗氧化剂的研究现状与展望被引量：9
《河北联合大学学报（自然科学版）》2013年第1期77-82,共6页沈潘潘 常丽新 贾长虹 
介绍了植物抗氧化剂的类型及其主要作用机理,并重点介绍了多酚类、多糖类、维生素、番茄红素等类型,综述了目前植物抗氧化剂的应用、存在的主要问题及发展前景。
关键词：植物抗氧化剂 机理 应用 
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