何红勤

作品数:6被引量:29H指数:3
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供职机构:江苏大学流体机械工程技术研究中心更多>>
发文主题:喷淋油烟净化技术油烟净化混合通风更多>>
发文领域:环境科学与工程建筑科学更多>>
发文期刊:《暖通空调》《环境科学与技术》更多>>
所获基金:江苏省科技计划项目国家高技术研究发展计划国家杰出青年科学基金更多>>
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改善饮食业厨房环境的新通风技术应用探讨被引量:6
《环境科学与技术》2009年第9期152-155,159,共5页刘晓凡 袁寿其 何志霞 何红勤 
国家杰出青年科学基金(50825902)
传统饮食业厨房采用混合通风技术,存在室内油烟污染严重、室内温度高、气流组织不合理、负荷波动大的特点。文章首次将置换通风技术的独特通风原理引入到饮食业厨房设计中。介绍了置换通风的原理。通过与传统混合通风技术的比较,分析得...
关键词:饮食业厨房 置换通风 混合通风 
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