庞月兰

作品数：17被引量：105H指数：6
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供职机构：广西桂林茶叶科学研究所更多>>
发文主题：凌云白毫茶厚朴酚与和厚朴酚厚朴酚和厚朴酚抗腹泻更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
发文期刊：《安徽农业科学》《西南农业学报》《广东农业科学》《湖南农业科学》更多>>
所获基金：广西壮族自治区科学研究与技术开发计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项广西科技计划项目桂林市科学研究与技术开发项目更多>>
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基于机器学习的茶树DNA聚类算法
《广西大学学报（自然科学版）》2024年第2期386-399,共14页杨小平 倪萍 诸葛天秋 罗跃新 郭春雨 庞月兰 吴雨婷 
广西科技计划项目(桂科AD18281068);广西科技重大专项(桂科AA203020184)。
为了研究茶树基因序列的聚类问题,设计一种基于累计方差贡献率进行改进的核主成分分析(KPCA)与k均值(k-means)++聚类算法相结合的降维聚类算法(KPCA-k-means++)。将基因库数据集筛选分组后,利用k-mers算法提取基因数据的数据特征,根据...
关键词：核主成分分析 累计方差贡献率 K均值聚类算法 基因聚类 
叶面追肥对机采茶园茶叶生长、机采效果及品质的影响被引量：17
《西南农业学报》2018年第2期367-371,共5页王磊 黄婷婷 刘秋凤 白先丽 王志萍 庞月兰 
广西自然科学基金项目(2014GXNSFBA118131);广西农业重点科技计划项目(201518);广西茶叶创新团队栽培功能专项(nycytxgxcxtd-04-17-3)
【目的】研究叶面追肥对机采茶园夏秋季茶叶生长、机采效果和品质影响情况,为茶园夏秋季机采提供配套技术方法。【方法】对台茶12号茶园夏茶和秋茶进行机采前追肥处理,通过喷施3种新型叶面有机肥,调查分析各处理茶树新梢生长状态、机采...
关键词：机采茶园 叶面肥 效果 品质 
凌云白毫茶红条茶萎凋工艺研究被引量：5
《西南农业学报》2017年第5期1214-1217,共4页庞月兰 杨春 林国轩 刘晓东 黎敏 王磊 
广西科技开发项目"国家级良种凌云白毫茶研究与推广"(桂科攻1222011-1A);广西茶叶创新团队加工功能专项(nycytxgxcxtd-04-17-2);广西区公益性科研院所基本科研业务费专项"凌云白毫茶红茶加工工艺的技术研究"(GCJB-13-9)
【目的】探讨凌云白毫茶红条茶萎凋工艺,为提高凌云白毫茶红条茶品质提供技术参考。【方法】设计3个梯度的萎凋叶含水量56.00%~59.99%、60.00%~63.99%和64.00%~68.00%及3个梯度的萎凋时间15、17和19 h进行不同萎凋试验,对样品进行感官...
关键词：凌云白毫茶 红条茶 萎凋叶含水量 萎凋时间 
不同烘焙处理对颗粒乌龙陈茶品质的影响被引量：7
《安徽农业科学》2017年第5期79-80,95,共3页庞月兰 杨春 黎敏 刘晓东 
广西科学研究与技术开发计划(桂科能14123004-3-9;桂科能1347016-2-15);国家现代农业产业技术体系广西茶叶创新团队建设项目
[目的]探讨不同烘焙处理对颗粒乌龙陈茶品质的影响,为乌龙陈茶烘焙提供参考。[方法]以常温放置了2年的白芽奇兰颗粒乌龙陈茶为原料,研究电焙笼烘焙、炭焙2种不同烘焙方式对颗粒乌龙陈茶品质的影响。[结果]电焙笼100~110℃烘6 h或120℃烘...
关键词：乌龙陈茶 烘焙 品质 
油茶制作方法及其配方的试验研究被引量：6
《农业与技术》2017年第4期42-43,共2页庞月兰 杨春 陈三弟 汤周斌 
广西科学研究与技术开发计划(项目编号:桂科能14123004-3-9项目编号:桂科能1347016-2-15);国家现代农业产业技术体系广西茶叶创新团队
本文介绍了广西少数民族特色食品油茶的制作方法,研究了不同油茶茶叶原料配方对其品质的影响,得出易于普及推广的油茶配方为:绿豆40g、生花生20g、姜80g、蒜30g、香菜(茎+根)30g、葱(茎+根)30g、食盐40g、冰鲜乌龙茶40g+石崖茶7g/春绿茶...
关键词：油茶 配方 制作方法 试验研究 
茶叶清洁化生产的要求被引量：2
《南方园艺》2016年第6期45-48,共4页庞月兰 廖勤明 杨春 
桂林市科学研究与技术开发计划项目(20150134-1);广西茶叶创新团队加工功能专项(nycytxgxcxtd-04-17-2)
茶叶生产的清洁化已势在必行,本文主要讨论了茶叶清洁化生产在茶鲜叶生产、茶叶加工、茶叶包装、茶叶运输销售等方面的要求,并提供一些茶叶清洁化生产的可行性建议,作为茶叶清洁化生产的参考。
关键词：茶叶加工 清洁化 要求 
叶面喷硒对台茶12号所制红绿茶含硒量及品质的影响被引量：9
《西南农业学报》2016年第11期2578-2582,共5页王磊 黄婷婷 杨春 庞月兰 白先丽 韦柳花 黄敏周 刘秋凤 
广西科学研究与技术开发计划项目(桂科攻15247002-5);桂林市科学研究与技术开发计划项目(20150134-1);广西茶叶试验站项目
为探讨叶面喷硒对台茶12号茶树品种鲜叶制成红绿茶的硒含量及成茶品质的影响,通过在春秋茶季茶叶采摘前喷施不同浓度的有机态硒,考察喷施硒后茶叶中的硒含量,并对秋茶不同浓度处理的茶叶品质及生化成分进行对比。结果显示,叶面喷硒20 d...
关键词：叶面喷硒 台茶12号 富硒茶 品质 
三个茶树品种在桂北地区的适制性初探被引量：4
《现代园艺》2015年第5期15-16,57,共2页邓丽洪 杨春 庞月兰 郭春雨 林国轩 
广西壮族自治区直属公益性科研院所基本科研业务费专项(2014):白毫早;玉笋;碧香早三个茶树良种适制性初探
对引入桂北地区的湖南无性系茶树品种白毫早、玉笋、碧香早进行绿茶、红茶、乌龙茶适制性研究。结果表明,3个品种在桂北地区皆适合制名优绿茶,春季绿茶均表现为香浓味鲜,比较适合制红茶、乌龙茶。
关键词：茶树良种 桂北地区 适制性 
茶叶揉捻机自动加压装置应用研究被引量：3
《安徽农业科学》2015年第6期360-361,383,共3页刘晓东 汤周斌 庞月兰 蒋漓生 高生福 刘德友 
桂林市科技开发项目"高效节能智能化茶叶揉捻机关键技术研究"(20120404-3);"乌龙茶良种引进与加工技术研究"(20120113-17)
传统茶叶揉捻机人工转动手摇转轮加压方式会因为操作不熟练、操作疲劳等原因造成揉捻机成条率、细胞破损率指标不达标,影响揉捻质量,且存在一定安全隐患。通过在揉捻机揉桶加压杆上安装由同步电机、同步皮带轮及同步皮带组成的自动加压...
关键词：揉捻机 手摇转轮 自动加压 成条率 细胞破损率 
凌云白毫茶红茶加工技术探析被引量：5
《广西农学报》2014年第5期30-33,共4页杨春 庞月兰 林国轩 刘晓东 汤周斌 林朝赐 
广西科技开发项目"国家级良种凌云白毫茶研究与推广"(桂科攻1222011-1A);公益性科研院所基本科研业务费专项"凌云白毫茶红茶加工工艺的技术研究"
凌云白毫茶是广西特有的国家级优良茶树品种,品种特征特性独特,内含物质丰富。文章根据多次试验探索结果,总结凌云白毫茶红茶加工技术,关键把握:萎凋程度宜稍偏轻,发酵程度春季宜偏轻,有利于香气的形成;夏季宜稍偏重,使多酚类物质转化充...
关键词：凌云白毫茶 红茶 加工 技术 
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