胡波

作品数：34被引量：136H指数：7
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发文领域：农业科学文化科学轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《中国南方果树》《华中农业大学学报》《食品研究与开发》《农业与技术》更多>>
所获基金：湖北省教育厅科学技术研究项目湖北省教育科学“十一五”规划课题湖北省教育科学“十二五”规划课题湖北省教育厅重点项目更多>>
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冬枣贮藏效果与相关酶活性的相关研究被引量：2
《湖北工程学院学报》2015年第3期57-59,共3页胡波 谢志兵 姚国新 李国元 
湖北省教育厅重点科研项目(D20112702;D20102703);特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室科研项目(2013K03)
以鄂北冬枣为材料,对果实采后低温贮藏过程中相关酶活性与果实硬度进行相关分析、通径分析和灰色关联分析。分析结果表明,各相关酶活性与硬度的相关程度依次为PG、SOD、CAT、PME、POD,与果实硬度的贡献率大小依次为PG、CAT、SOD、PME、P...
关键词：冬枣 相关分析 通径分析 灰度关联分析 
冬枣果实生长规律Logistic模型研究被引量：3
《湖北农业科学》2015年第5期1114-1116,共3页胡波 李国元 谢志兵 姚国新 
湖北省教育厅重点科学技术研究项目(D20112702;D20102703);特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室科研项目(2013K03)
以鄂北冬枣为材料,通过物候观测和果实生长动态测定,采用Logistic曲线对其果实生长动态测定值进行了拟合,并对拟合结果进行分析和验证。结果表明,鄂北冬枣果实纵径、横径、单果重与果实发育时间之间,单果重与果实横径、纵径之间的关系均...
关键词：冬枣 果实发育 LOGISTIC模型 
依托新农村发展研究院提升农科类专业实践教学水平的探索与实践被引量：2
《黑龙江农业科学》2014年第11期140-142,共3页李长春 李国元 胡波 邓青云 戴余军 王有宁 姚国新 
湖北省教育科学"十二五"规划资助项目(2012B814);湖北省教育科学"十一五"规划资助项目(2008B282);湖北省科技计划资助项目(2012DCB04001)
为提高农科类专业实践教学水平,提升人才培养质量,综述了湖北工程学院以新农村发展研究院为载体的农科类实践教学平台的构建,结合服务新农村建设实践从依托重点平台拓展实践教学层次、依托服务项目丰富实践教学内容、发挥共建优势创新...
关键词：新农村发展研究院 农科类专业 实践教学 
不同浓度的1-MCP处理对鄂北冬枣低温贮藏品质的影响被引量：7
《食品研究与开发》2014年第20期1-3,共3页胡波 李国元 谢志兵 姚国新 
湖北省教育厅重点科学技术研究项目(D20112702;D20102703);特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室科研项目(2013K03)
以鄂北冬枣为试验材料,研究0、500、1 000、1 500 n L/L浓度的1-MCP对鄂北冬枣贮藏过程中果实品质的影响。结果表明:1-MCP冷藏处理能够明显抑制果实的腐烂,延缓果实硬度,可溶性固形物含量、VC含量及可滴定酸含量降低,并能减缓果实水分...
关键词：1-MCP 冬枣 品质 低温贮藏 
冬枣果实贮藏期间软化与相关指标的相关和通径分析被引量：3
《食品科技》2014年第9期48-51,共4页胡波 李国元 谢志兵 姚国新 
湖北省教育厅重点科学技术研究项目(D20112702;D20102703);特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室科研项目(2013K03)
以鄂北冬枣为材料,对果实采后低温贮藏过程中10个生理生化指标和果实硬度的变化进行相关分析、通径分析和灰色关联分析。结果表明:在10个指标中,Vc含量、有机酸含量、失水率对冬枣果实硬度影响最大,是影响硬度的最主要因素。因此,Vc含...
关键词：冬枣 相关分析 通径分析 关联分析 
1-MCP处理对鄂北冬枣贮藏品质影响主成分分析与综合评价被引量：5
《湖北工程学院学报》2014年第3期60-63,共4页胡波 李国元 谢志兵 姚国新 
湖北省教育厅重点科学技术研究项目(D20112702;D20102703);特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室科研项目(2013K03)
以鄂北冬枣为试材,使用不同浓度的1-MCP(500nL/L、1000nL/L、1500nL/L),喷清水为对照对冬枣进行处理,测定在常温贮藏期间果实品质指标(失水率、果肉硬度、维生素C含量、可溶性固形物含量和可滴定酸含量)的变化。应用主成分分析法确定代...
关键词：冬枣 1-甲基环丙烯(1-MCP) 主成分分析 贮藏品质 
农科类专业人才培养与新农村建设相结合模式的实践与探讨被引量：4
《湖北工程学院学报》2014年第3期94-96,共3页李长春 李国元 胡波 邓青云 戴余军 王有宁 姚国新 
湖北省教育科学"十一五"规划课题(2008B282);湖北省教育科学"十二五"规划课题(2012B184)
分析了新农村建设对人才的需求现状与高校农科类人才培养中存在的主要问题,结合实践从定位人才培养目标、优化课程结构体系、创新实践教学环节、完善教学评价体系等方面探讨了农科类人才培养模式的改革和创新。
关键词：新农村建设 农科类人才 培养模式 
钙处理对鄂北冬枣采后生理和贮藏品质的影响被引量：7
《湖北农业科学》2014年第11期2634-2638,共5页胡波 李国元 谢志兵 姚国新 
湖北省教育厅重点科学技术研究项目(D20112702;D20102703);特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室科研项目(2013K03)
以鄂北冬枣为试验材料,在低温条件下分别采用0.5%、1.0%、1.5%的CaCl2溶液对果实进行浸泡处理,研究CaCl2处理对鄂北冬枣采后生理和贮藏品质的影响。结果表明,与对照相比,钙处理抑制了采后冬枣果实的可溶性固形物含量、可滴定酸含量、维...
关键词：冬枣 CACL2 生理 贮藏 品质 
鄂北冬枣低温贮藏效果的主成分分析和综合评价研究
《食品工业》2014年第5期154-156,共3页胡波 李国元 谢志兵 姚国新 
湖北省教育厅重点科学技术研究项目(项目编号:D20112702;D20102703);特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室科研项目(项目编号:2013K03)
利用主成分分析法,对鄂北冬枣采后贮藏过程中11个指标的变化进行统计分析。结果表明:在所选的11个指标中,可基本划分为贮藏特性因子和生理因子,其中贮藏特性因子主要由失水率、果实硬度、VC含量、可溶性固形物含量、有机酸含量、电导率...
关键词：冬枣 主成分分析 贮藏 评价指标 
加快新农村建设中农科类人才队伍建设的探讨
《中国园艺文摘》2014年第3期225-226,共2页李长春 李国元 胡波 邓青云 戴余军 王有宁 姚国新 
湖北省教育科学"十一五"规划课题(2008B282);湖北省教育科学"十二五"规划课题(2012B184)
分析新农村建设中加强农科类人才队伍建设的必要性和影响人才队伍建设的主要原因,从健全人才队伍建设机制和体系、搭建人才队伍成长平台、创新高层次农科类人才教育模式等方面,对新农村建设中农科类人才队伍建设措施进行探讨。
关键词：新农村建设 农科类人才 建设措施 
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