丁慧萍

作品数：5被引量：23H指数：3
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供职机构：上海交通大学医学院营养系更多>>
发文主题：儿童复方制剂二十二碳六烯酸儿童记忆鱼油更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
发文期刊：《中华临床营养杂志》《上海交通大学学报（医学版）》更多>>
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藻油及鱼油二十二碳六烯酸复方制剂对儿童记忆功能的影响被引量：8
《中华临床营养杂志》2011年第2期129-132,共4页丁慧萍 李艳红 丁倩 张福东 王涛 王俐 蔡美琴 
目的 研究二十二碳六烯酸（DHA）与大豆磷脂、维生素A复方制剂对儿童记忆功能的影响，并比较藻油和鱼油来源的DHA的作用有无差别。方法选择上海市宝山区某小学年龄在11到12岁之间且知情同意的健康学生160名，采用随机数字表法将受试者分...
关键词：二十二碳六烯酸 儿童 记忆力 
儿童代谢综合征影响因素的病例-对照研究被引量：5
《上海交通大学学报（医学版）》2011年第2期198-202,共5页丁慧萍 丁倩 张福东 王涛 蔡美琴 
达能营养中心膳食营养研究与宣教基金(DIC2008)~~
目的了解正常体质量、超重和肥胖儿童中代谢综合征(MS)及其各组分的检出情况,并分析家庭因素、饮食行为及膳食因素与儿童MS之间的关系。方法选择上海市卢湾区和宝山区各1所小学1 707名儿童,筛查出超重和肥胖儿童364名,将其中同意抽取静...
关键词：儿童 肥胖 代谢综合征 影响因素 
云南大红山铜矿区成年居民铜、铁、锌血清水平和膳食摄入量
《中华临床营养杂志》2010年第6期385-390,共6页王涛 殷建忠 张福东 杨科峰 丁慧萍 丁倩 蔡美琴 
目的 了解云南大红山铜矿成年居民铜、铁、锌的血清水平和膳食摄入量.方法 在大红山矿区随机抽取180名成年居民,采用原子吸收分光光度法检测血清铜、铁、锌水平.从180人中随机抽取60人,采刚化学分析法调查膳食铜、铁、锌摄入量.结果 17...
关键词：铜 铁 锌 血清水平 膳食调查 
矿区成年居民膳食铜、铁和锌的摄入量调查及测定方法比较被引量：9
《上海交通大学学报（医学版）》2010年第11期1412-1415,共4页王涛 殷建忠 杨科峰 张福东 丁慧萍 丁倩 蔡美琴 
国际铜业协会基金项目(H-AS-03-03)~~
目的采用称重法和化学分析法对矿区成年居民膳食微量元素(铜、铁和锌)的每日摄入量进行调查和测算,并分析两者的相关性。方法在云南大红山铜矿区随机抽取180户家庭共569名成年居民作为研究对象,进行连续3d的膳食调查,称重法测算铜、铁...
关键词：膳食调查 化学分析法 称重法 微量元素 摄入量 
微量元素失调与儿童期代谢综合征关系的研究进展被引量：1
《中华临床营养杂志》2009年第6期378-382,共5页丁慧萍 蔡美琴 姜春花 
儿童期代谢综合征（MS）的发病率逐年上升。研究发现，锌、铜、铁、铬、硒等微量元素失调与儿童期MS的发生发展相关，本文总结了相关研究进展。
关键词：儿童期代谢综合征 微量元素 肥胖 胰岛素抵抗 高血压 血脂异常 
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