宋尚新

作品数：5被引量：31H指数：4
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供职机构：南京农业大学更多>>
发文主题：米制品加工品BT基因多重PCR稻米更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《现代食品科技》《食品科学》《畜牧与兽医》更多>>
所获基金：中央高校基本科研业务费专项资金转基因生物新品种培育专项陕西省科技攻关计划更多>>
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多重PCR法检测转Bar、Bt基因双抗稻米被引量：13
《食品科学》2013年第6期139-142,共4页邱良焱 肖有玉 刘佳 宋尚新 肖红梅 索娜 王於建 王雪强 
中央高校基本科研业务费项目(y0201100261)
旨在建立一种快速、有效的检测转基因双抗稻米的方法,以转Bar、Bt基因双抗稻米为原料,针对其水稻内源基因SPS和外源基因(包括Bar基因、Bt基因、CaMV35S启动子、Ubiquitin启动子和NOS终止子)设计多重PCR检测体系。结果表明,应用该多重PC...
关键词：转基因水稻 检测 多重PCR 
转基因大豆内外源DNA在少孢根霉发酵中的降解被引量：5
《畜牧与兽医》2012年第12期20-25,共6页杨爱萍 蒋义武 祝长青 何健 刘欣 宋尚新 
试验旨在研究转基因大豆内、外源基因在少孢根霉发酵过程中的降解变化规律,并探讨其降解规律与相关酶活性的关系。试验采用定性和定量PCR检测各基因的降解变化,同时测定相关酶活。结果表明:内源基因Lectin和外源基因EPSPS在高温蒸煮下...
关键词：转基因大豆 少孢根霉 Lectin基因 EPSPS基因 降解 
转基因甜米酒多重PCR检测方法的建立被引量：1
《食品科学》2011年第S02期66-70,共5页宋尚新 邱良焱 高峰 周光宏 肖红梅 
农业部转基因生物新品种培育科技重大项(2009ZX08012-014B)
建立一种抗除草剂转基因稻米制品的四重PCR检测方法.以抗除草剂转基因稻米SPS(sucrose phosphate synthase,蔗糖磷酸合酶基因)内源基因、CAMV35S(Cauliflower mosaic virus 35S,花椰菜花叶病毒35S)启动子、Bar(blalaphos resistance,抗...
关键词：转基因检测 抗除草剂 转基因稻米 米制品 多重PCR BAR基因 
转基因稻米DNA提取方法的比较研究被引量：7
《食品科学》2010年第22期445-449,共5页宋尚新 肖红梅 高峰 周光宏 邱良焱 
转基因生物新品种培育科技重大专项(2009ZX08012-014B)
目的:建立一种以水稻种子为原料,简便、快速、有效的基因组DNA提取方法,作为转基因稻米的PCR检测基础。方法:选择传统的CTAB法、改良的碱处理法、高温水煮法,以转基因糙米、非转基因糙米、转基因精米为材料提取DNA,并对提取物进行检测...
关键词：水稻 DNA提取 改良的碱处理法 转基因检测 
近红外光谱技术鉴别方便面品牌的研究被引量：5
《现代食品科技》2010年第10期1153-1156,共4页宋尚新 梁灵 
陕西省科技攻关项目(2007ZDKG-01);西北农林科技大学人才基金项目
对近红外光谱分析技术鉴别不同品牌的方便面进行了研究。选取三个代表性品牌,每个品牌各制45个样(其中40个样品用于建模,5个样品用于预测),通过比较不同光谱预处理方法及光谱范围,得到最优模型。结果表明,在8350～4190cm-1光谱范围内,...
关键词：近红外光谱 方便面 品牌 聚类分析 
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