罗姗姗

作品数:3被引量:19H指数:3
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供职机构:吉林大学军需科技学院更多>>
发文主题:蛋壳超声波法鸡蛋壳超声波柠檬酸钙更多>>
发文领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊:《食品科学》《食品工业科技》《现代农业科技》更多>>
所获基金:吉林省科技厅农业重点基金更多>>
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响应面法优化微波制备柠檬酸-苹果酸复合钙的工艺研究被引量:6
《食品工业科技》2010年第7期248-250,255,共4页赵颂宁 王丽艳 罗姗姗 林松毅 刘静波 
吉林省科技厅农业重点项目(20050202-3);吉林大学本科生创新计划项目
[目的]本研究旨在综合开发利用废弃蛋壳资源,并以其为原料制备具有高附加值的补钙制剂——柠檬酸-苹果酸复合钙,以期为复合钙制剂的工业化生产开拓新的研究思路。[方法]以复合酸钙离子得率为研究对象,采用微波关键技术,并借助响应面优...
关键词:微波 蛋壳 柠檬酸-苹果酸复合钙 响应面 
超声波法制备蛋壳柠檬酸-苹果酸复合钙的优化研究被引量:5
《现代农业科技》2010年第5期324-325,共2页罗姗姗 王丽艳 赵颂宁 刘静波 林松毅 
吉林省科技厅农业重点项目(20050202-3);吉林大学本科生创新计划项目
为提高禽蛋壳资源的综合开发与应用,以废弃禽蛋壳为原料,以蛋壳柠檬酸-苹果酸复合钙(CCM)为研究对象,采用单因素和四元线性回归设计相结合的方法,优化获得超声波法制备CCM的最佳工艺条件为:柠檬酸与苹果酸混合酸体积比为1.0∶1.4,蛋壳...
关键词:鸡蛋壳 超声波 柠檬酸-苹果酸复合钙 最佳工艺条件 
超声波法制备蛋壳柠檬酸钙的工艺研究被引量:11
《食品科学》2009年第22期126-131,共6页林松毅 魏巍 赵颂宁 罗姗姗 李秋杰 刘静波 
吉林省科技厅农业重点项目(20050202-7);吉林大学本科生创新课题
为充分利用鸡蛋壳丰富的钙资源,通过单因素与三元正交多项式回归设计相结合的研究方法,构建出超声波法高效制备蛋壳柠檬酸钙的三元正交多项式回归模型,并优化出最佳工艺条件为:蛋壳粉颗粒细度180目、料液比1:60、超声功率700W、超声时间...
关键词:鸡蛋壳 柠檬酸钙 超声波 原子吸收 正交多项式回归 
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