张德花

作品数：2被引量：3H指数：1
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供职机构：长春中医药大学更多>>
发文主题：人参刺五加叶生药学制剂研究高血脂更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《大豆科学》《食用菌》更多>>
所获基金：吉林省与中国科学院科技合作资金项目更多>>
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长柄侧耳人参菌质多糖预防小鼠高血脂的研究被引量：2
《食用菌》2012年第3期70-71,共2页谢兆莉 孙孝玉 张德花 王淑敏 皮子凤 刘志强 
吉林省与中国科学院科技合作资金项目(编号2010SYHZ0052)
目的:研究长柄侧耳菌质多糖以及培养基中加人参药渣的菌质混合多糖对小鼠高脂血症的预防作用。方法:将健康昆明小鼠随机分为5组,分别为空白组、模型组、阳性对照组、长柄侧耳菌质多糖组、长柄侧耳人参菌质多糖组,除空白组外均喂高脂饲...
关键词：长柄侧耳菌质多糖 人参药渣 高血脂 预防 
淡豆豉炮制工艺中加入人参对大豆异黄酮含量的影响被引量：1
《大豆科学》2012年第2期288-290,共3页张德花 王淑敏 谢兆莉 赵向国 张啸环 
通过比较在传统的淡豆豉(黑豆、黄豆)发酵工艺中加入人参后大豆异黄酮的含量变化,考察人参在淡豆豉发酵过程中对大豆异黄酮含量的影响。以大豆苷、染料木苷和染料木素为测定指标,采用高效液相色谱法进行含量测定。色谱柱为Agilent C18(1...
关键词：淡豆豉 人参 大豆 高效液相 大豆苷 染料木苷 染料木素 
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