舒勇

作品数：4被引量：32H指数：1
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供职机构：安徽省国家农业标准化与监测中心更多>>
发文主题：HPLCEVALUATIONDETERMININGASPARTAMEUNCERTAINTY更多>>
发文领域：轻工技术与工程经济管理农业科学更多>>
发文期刊：《中国标准化》《Agricultural Science & Technology》更多>>
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Evaluation on Uncertainty of Determining Aspartame in Beverage by HPLC被引量：30
《Agricultural Science & Technology》2009年第5期6-8,共3页王彩霞 舒勇 
Supported by the Key Project of Science and Technology of Anhui Province(08010302216)~~
[Objective] The aim was to evaluate the uncertainty of determining aspartame in beverage by high performance liquid chromatography （ HPLC）. [Method] The content of aspartame in beverage was determined by HPLC, then ...
关键词：HPLC ASPARTAME BEVERAGE UNCERTAINTY 
农产品中苯氧羧酸类除草剂残留测定方法标准研究概述
《中国标准化》2009年第12期14-16,共3页蒋俊树 程静 卢业举 赵成仕 舒勇 
今年是"质量和安全年",食品质量和安全已成为全球关注的热点,特别是农产品和食品中有毒有害农兽药残留污染、食品中非法物质的添加和滥用、食品包装接触材料中有害物质的迁移等,更加成为食品安全关注的焦点。为配合国家质检总局"质量和...
关键词：农业标准化 除草剂残留 苯氧羧酸类 测定方法 农产品 质量监督检验中心 食品接触材料 气相色谱质谱法 
食品安全的影响因素及相关应对措施被引量：1
《中国标准化》2008年第11期19-21,共3页舒勇 陈戈 徐彦辉 王彩霞 
中国有一句人们耳熟能详的古话，叫做“民以食为天”。吃一直是百姓生死攸关的大事，是最基本的民生问题，古今中外，概莫能外。随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，城乡居民对食品质量安全提出了越来越高的要求；随着经...
关键词：食品安全 影响因素 经济全球化 食品质量安全 城乡居民 世贸组织 技术贸易 科学技术 
转基因食品及其安全性的思考被引量：1
《中国标准化》2008年第11期9-11,共3页卢业举 程静 舒勇 张居舟 
一、转基因食品的概况 1．什么是转基因食品 转基因食品，英文名称为：Genetically Modifled Food（简称GMF），即利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造它们的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质...
关键词：转基因食品 安全性 分子生物技术 转基因动植物 基因工程技术 营养品质 转基因生物 基因组构成 
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