谢芳

作品数:23被引量:134H指数:8
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供职机构:中国农业科学院更多>>
发文主题:水牛氯霉素细菌多样性体外发酵辐照更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程核科学技术环境科学与工程更多>>
发文期刊:《草业学报》《黑龙江畜牧兽医》《食品安全质量检测学报》《肉类研究》更多>>
所获基金:广西壮族自治区自然科学基金国家自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家科技支撑计划更多>>
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不同添加剂和混合比对象草和甘蔗梢混合青贮发酵品质的影响被引量:11
《黑龙江畜牧兽医》2022年第19期91-95,共5页谢华德 彭丽娟 郭艳霞 彭开屏 李孟伟 唐振华 谢芳 杨承剑 
广西科技重大专项(桂科AA22068099);国家现代农业产业技术体系广西创新团队建设项目(nycytxgxcxtd-2021-21-03);广西自然科学基金面上项目(2018GXNSFAA281162);广西水牛遗传繁育重点实验室自主课题(2018-A-03-02);广西水牛研究所基本科研业务费项目(210507)。
为了探讨不同添加剂和混合比对象草和甘蔗梢混合青贮发酵品质的影响,试验采用两因素试验设计,将象草和甘蔗梢按鲜重比为100∶0、75∶25、50∶50、25∶75和0∶100混合,并分别进行添加乳酸菌(LAB)和甲酸(FA)及无添加(C,对照)处理,每个处理...
关键词:乳酸菌 甲酸 象草 甘蔗梢 混合青贮 发酵品质 
添加亚油酸条件下不同剂量硝酸钠对水牛瘤胃体外发酵脂肪酸组成及相关微生物数量的影响
《草业学报》2021年第9期159-167,共9页郭艳霞 李孟伟 唐振华 彭丽娟 彭开屏 谢芳 谢华德 杨承剑 
国家自然科学基金项目(31560649);国家重点研发计划项目(2018YFD0501602,2016YFD0500507);广西农业科技自筹经费项目(Z202045);广西水牛研究所基本科研业务费项目(水牛基200504)资助。
为了探究添加亚油酸条件下不同剂量硝酸钠对水牛瘤胃体外发酵脂肪酸组成及相关微生物数量的影响,本试验选用3头装有永久性瘤胃瘘管的母水牛,以精粗比40∶60为底物进行瘤胃液体外发酵试验。试验组硝酸钠的浓度分别为1、2、3 mg·mL^(-1)...
关键词:硝酸钠 体外发酵 甲烷 生物氢化 瘤胃微生物 
基于16S rRNA高通量测序技术分析生鲜水牛乳在加工前的细菌多样性被引量:2
《中国奶牛》2021年第9期52-58,共7页谢芳 谢华德 李孟伟 唐振华 杨承剑 
广西自然科学基金项目(2018GXNSFBA281006、2018GXNSFAA281162);国家重点研发计划项目子课题(2018YFD0501600-02、2016YFD0500507);广西水牛遗传繁育重点实验室自主研究课题(2018-A-03-02)。
本研究利用16S rRNA高通量测序分析生鲜水牛乳加工前的细菌多样性。分别提取刚挤出30min内,及冷藏5h、12h及24h的水牛乳样本细菌总DNA,PCR扩增其16S rDNA,利用纯化后的扩增片段构建其菌群的16S rDNA文库,采用Miseq PE300进行高通量测序...
关键词:16S rRNA高通量测序 生鲜水牛乳 冷藏 细菌多样性 
添加延胡索酸二钠对水牛瘤胃体外发酵、脂肪酸组成及关键微生物数量的影响
《畜牧与兽医》2021年第8期24-31,共8页郭艳霞 李孟伟 唐振华 彭丽娟 彭开屏 梁辛 谢芳 杨承剑 
国家自然科学基金(31560649);国家重点研发计划项目(2018YFD0501602,2016YFD0500507);广西农业科技自筹经费项目(Z202045);广西水牛研究所基本业务费项目(水牛基200504)。
试验旨在研究不同浓度延胡索酸二钠对水牛瘤胃体外发酵参数、脂肪酸组成及关键微生物数量的影响。选取3头体重约为(650±50)kg、安装永久性瘤胃瘘管的水牛作为瘤胃液的供体动物,通过体外批次培养,试验设4个组(每组5个重复),每组各添加0....
关键词:延胡索酸二钠 甲烷 发酵参数 脂肪酸生物氢化 瘤胃微生物 
冬夏两季水牛乳中细菌多样性的比较分析被引量:3
《中国乳品工业》2021年第7期8-12,17,共6页谢芳 谢华德 李孟伟 彭开屏 杨承剑 
广西自然科学基金项目(2018GXNSFBA281006、2018GXNS⁃FAA281162);国家重点研发计划项目子课题(2018YFD0501600-02、2016YFD0500507);广西水牛遗传繁育重点实验室自主研究课题(2018-A-03-02)。
利用16S rDNA高通量测序研究冬夏两季水牛乳中的细菌多样性。提取当天采集的生水牛乳样本的细菌总DNA,PCR扩增其16S rDNA,采用Miseq PE300平台进行高通量测序以及BLAST比对。结果冬季组样本共得到19个细菌门,92个目,456个属和733个种。...
关键词:16S rDNA高通量测序 水牛乳 季节 
乳酸菌和啤酒糟对象草青贮发酵品质及营养价值的影响被引量:13
《饲料研究》2021年第9期99-103,共5页谢华德 谢芳 梁辛 李孟伟 彭丽娟 彭开屏 郭艳霞 杨承剑 
国家重点研发计划项目(项目编号:2018YFD0501602,2016YFD0500507);广西自然科学基金面上项目(项目编号:2018GXNSFAA281162);广西水牛遗传繁育重点实验室自主课题(项目编号:2018-A-03-02)。
试验旨在研究添加乳酸菌和啤酒糟(WBG)对小规模发酵象草青贮发酵品质和营养价值的影响。试验分为5组,每组5个重复。C组无添加、L组添加LAB、LW1组添加LAB+10%WBG、LW2组添加LAB+20%WBG、LW3组添加LAB+30%WBG (按鲜重比添加)。室温避光发...
关键词:象草 啤酒糟 乳酸菌 青贮品质 
基于高通量测序技术分析患乳腺炎水牛生乳中的细菌多样性被引量:2
《中国乳品工业》2020年第12期10-15,共6页唐振华 李开坤 谢芳 李孟伟 郭艳霞 彭丽娟 彭开屏 杨承剑 梁辛 
国家重点研发计划项目(2018YFD0501600-02,2016YFD0500507);广西自然科学基金项目(2018GXNSFBA281006);广西水牛研究所基本科研业务费项目(180506,201905013)。
研究了尼里-拉菲水牛乳腺炎生牛乳中微生物多样性。试验选取尼里-拉菲健康奶水牛和乳腺炎奶水牛各5头作为试验动物,通过无菌操作获得奶样,测定电阻率后送回实验室测定体细胞数、提取总DNA。并对16S r RNA进行扩增,利用Illumina MiSeq测...
关键词:乳腺炎 奶水牛 牛乳 微生物多样性 
硝酸钠和延胡索酸二钠混合物对水牛瘤胃甲烷含量、体外发酵参数、脂肪酸组成和瘤胃微生物数量的影响被引量:5
《畜牧兽医学报》2020年第10期2599-2608,共10页郭艳霞 李孟伟 唐振华 彭丽娟 彭开屏 梁辛 谢芳 杨承剑 
国家自然科学基金(31560649);国家重点研发计划(2016YFD0500507;2018YFD0501602);广西水牛研究所基本科研业务费项目(水牛基200504)。
本试验旨在研究体外条件下不同比例硝酸钠和延胡索酸二钠混合物对水牛瘤胃甲烷产量、体外发酵参数、脂肪酸组成及瘤胃微生物数量的影响。选取3头体重约为(650±50) kg安装永久性瘤胃瘘管的母水牛作为瘤胃液的供体动物。试验共设4个组,每...
关键词:硝酸钠 延胡索酸二钠 甲烷 体外发酵 瘤胃微生物 
基于高通量测序分析不同品种水牛生乳中细菌多样性被引量:4
《食品安全质量检测学报》2020年第20期7527-7535,共9页谢芳 谢华德 唐振华 彭开屏 郭艳霞 杨承剑 
广西自然科学基金项目(2018GXNSFBA281006、2018GXNSFAA281162);国家重点研发计划项目子课题(2016YFD0500507、2018YFD0501600-02);广西水牛研究所人才小高地创新团队项目(2016)。
目的利用16S rRNA高通量测序研究广西水牛研究所3品种水牛生鲜乳中的细菌多样性。方法提取当天采集的水牛生乳样本细菌总DNA、PCR扩增细菌的16SrDNA、纯化PCR扩增目的片断,将PCR产物与pMD18-T载体连接,构建其菌群的16S rDNA文库。用Mise...
关键词:水牛 牛奶 细菌多样性 高通量测序 
抑制不同种类瘤胃微生物活性对水牛瘤胃发酵和脂肪酸代谢的影响被引量:6
《中国畜牧兽医》2020年第9期2767-2778,共12页李孟伟 彭丽娟 彭开屏 谢芳 梁辛 郭艳霞 杨承剑 
国家自然科学基金项目(31560649);国家重点研发计划项目(2018YFD0501602、2016YFD0500507);基本业务费项目(水牛基180507)。
试验旨在采用体外产气法研究抑制瘤胃细菌、真菌、原虫对添加亚油酸和亚麻酸后水牛瘤胃体外发酵参数和脂肪酸代谢的影响。体外培养底物0.5 g,精粗比为3∶7,分别添加底物干物质量3%的亚油酸和3%的亚麻酸,每组设置5个重复,同时再设立4个组...
关键词:亚油酸 亚麻酸 瘤胃发酵 甲烷产量 脂肪酸代谢 
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