孙玉英

作品数：38被引量：315H指数：9
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供职机构：淮海工学院更多>>
发文主题：壳聚糖酶玉米秸秆高产菌株燃料酒精纤维素酶更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>
发文期刊：《食品与生物技术学报》《中国酿造》《考试周刊》《科教文汇》更多>>
所获基金：国家自然科学基金江苏省海洋生物技术重点建设实验室基金山东省科技攻关计划中国博士后科学基金更多>>
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迟缓爱德华氏菌对大菱鲆巨噬细胞相关生物效应分子产生的影响被引量：2
《水产科学》2018年第2期239-243,共5页秦蕾 孙玉英 毕可然 高迎莉 
国家自然科学基金青年基金资助项目(31602188);江苏省自然科学基金青年基金资助项目(BK20140442)
作为兼性胞内寄生菌,迟缓爱德华氏菌能够在鱼类巨噬细胞内存活繁殖。巨噬细胞与迟缓爱德华氏菌的相互作用是迟缓爱德华氏菌致病的重要环节。探讨不同毒力迟缓爱德华氏菌对巨噬细胞相关生物效应分子产生的影响,将为明晰该菌的致病机理和...
关键词：迟缓爱德华氏菌 巨噬细胞 细胞凋亡 活性氧 一氧化氮 
产纤溶酶菌株L21的鉴定与发酵条件研究被引量：1
《中国酿造》2017年第10期76-81,共6页严翠 孙玉英 刘丹丹 柳婷 刘斌彬 王淑军 
国家自然科学基金资助项目(41306165);碳谷-江苏海资院海洋先进材料联合研究中心(TG-201402);江苏省海洋生物技术重点实验室开放课题(2009HS001)
利用纤维蛋白平板法从海参体内肠道中筛选到一株产纤溶酶活力较高的菌株L21,通过16S r DNA序列测定比对分析,初步鉴定菌株L21为交替假单胞菌(Pseudoalteromonas sp.)。采用单因素试验、Plackett-Burman试验及响应面法对菌株L21的发酵条...
关键词：交替假单胞菌 纤溶酶 Plackett-Burman试验 响应面法 
蜡状芽孢杆菌几丁质脱乙酰基酶克隆和表达被引量：2
《食品研究与开发》2016年第21期151-155,共5页孙玉英 张继泉 王淑军 严翠 
碳谷-江苏海资院海洋先进材料联合研究中心项目(TG-201402);连云港市第五期"521工程"科研项目
从产几丁质脱乙酰基酶的蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus M1)中获得了几丁质脱乙酰基酶BcCDA基因序列,并在大肠杆菌中实现了其高效分泌表达以及一步亲和法纯化重组几丁质脱乙酰基酶BcCDA,经SDS-PAGE检测该酶为单一条带,其分子量约为23 kD...
关键词：几丁质脱乙酰基酶 蜡状芽孢杆菌 分泌表达 纯化 
Microbacterium sp.OU01壳聚糖酶Glu51和Asp69定点突变对酶活性的影响
《食品工业科技》2016年第16期167-171,177,共6页孙玉英 严翠 王淑军 张继泉 赵宏 赵斌元 
碳谷-江苏海资院海洋先进材料联合研究中心开放课题(TG-201402);江苏省科技项目产学研联合创新资金--前瞻性联合研究项目(BY2014085);连云港市中小企业技术创新项目(CK1419)
为确定Microbacterium sp.OU01壳聚糖酶特定氨基酸与酶活性间的关系,以含壳聚糖酶基因的p CT7-CHISP6H-m Mschito质粒为模板,利用反向PCR的方法对壳聚糖酶两个可能的酶活性位点Glu51(突变成Gln51)和Asp69(突变成Asn69)进行突变,从而构...
关键词：壳聚糖酶 定点突变 比活力 必需氨基酸 
壳聚糖盐酸盐对几种水产致病菌的抑菌性研究被引量：3
《中国酿造》2015年第1期47-49,共3页孙玉英 张继泉 
国家自然科学基金项目(41306165);碳谷-江苏海资院海洋先进材料联合研究中心项目(TG-201402)
目前,对虾疾病仍然是困扰对虾养殖业的一大难题,由弧菌属(Vibrio)细菌引起的弧菌病(Vibriosis)是其中危害最大的细菌性疾病,给水产养殖业造成了严重的经济损失。本实验以副溶血弧菌、哈维氏弧菌和鳗弧菌为供试菌种,采用滤纸片扩散法对...
关键词：壳聚糖盐酸盐 滤纸片扩散法 96孔板法 抑菌作用 
吸附交联法和包埋法固定化混合酶研究被引量：8
《淮海工学院学报（自然科学版）》2013年第3期82-88,共7页孙玉英 张继泉 
中国博士后科学基金资助项目(2011M501169);江苏省海洋生物技术重点建设实验室开放课题(2009HS01)
对从自然界分离得到的Microbacteriumsp.OU01进行发酵,制得粗酶液(壳聚糖酶和β-D-氨基葡萄糖苷酶混合液),采用吸附交联法及包埋法对其进行固定,研究其固定化的最优条件和固定化酶的酶学性质。结果表明,游离混合酶液的最佳pH为5.6,最适...
关键词：壳聚糖酶 β-D-氨基葡萄糖苷酶 吸附交联法 包埋法 固定化酶 
一株产壳聚糖酶的噬纤维菌分离及产酶发酵条件优化被引量：2
《生物技术通报》2013年第8期150-154,共5页孙玉英 张继泉 邬世昂 
中国博士后科学基金项目(2011M501169);江苏省海洋生物技术重点实验室开放课题(2009HS01)
从连云港海域中筛选出一株产壳聚糖酶活力较高的菌株M5。根据其形态特征、生理生化以及16S rDNA鉴定,初步认定该菌为噬纤维菌属,命名为Cellulophagasp.M5。通过单因素优化结合正交试验初步确定菌株M5产酶的培养基(g/L)及培养条件:粉末...
关键词：壳聚糖酶 筛选 鉴定 发酵优化 噬纤维菌属 
生物技术专业以应用为导向的《酶工程》教学改革探索
《考试周刊》2013年第19期15-16,共2页孙玉英 王淑军 
淮海工学院教改项目(No.XJG2012-3-14)
＂酶工程＂是生物技术专业的主干课,其教学内容涵盖酶的生产、改性和应用。为了突出以应用为导向,强化学生的创新及应用能力、调动学生的积极性和创造性,教师可通过精选课程教学内容,改变实践教学方法和手段,完善实践教学环节,拓宽实践...
关键词：生物技术专业 “以应用为导向” 《酶工程》教学改革 
海洋壳聚糖酶高产菌株的筛选和鉴定
《淮海工学院学报（自然科学版）》2011年第3期78-81,共4页朱明 孙玉英 张继泉 莫照兰 
国家自然科学基金资助项目(30871935);江苏省高校科研成果产业化推进工程项目(JH10-50);连云港市科技发展(社会发展)项目(SH0923);江苏省海洋资源开发研究院科技开发基金资助项目(JSIMR09B10)
从采自连云港连岛海域的海泥中通过透明圈平板筛选法(以胶体壳聚糖为唯一碳源)筛出28株壳聚糖酶产生菌,经过复筛,选取了其中产酶能力最高的菌株为目的菌株,其酶活力达到3.89U/mL。经过形态观察、生理生化和16S rDNA鉴定,将该菌初步鉴定...
关键词：壳聚糖酶 筛选鉴定 交替假单胞菌 
一株中华绒螯蟹幼体益生菌的筛选及其种属特性的初步研究被引量：2
《水产科学》2010年第7期399-402,共4页朱明 莫照兰 阎斌伦 陈静 孙玉英 夏振强 
国家自然科学基金资助项目(30871935);连云港市科技局科技攻关项目(CN0709);江苏省海洋生物技术重点建设实验室开放课题项目(2006HS019)
通过单株细菌感染中华绒螯蟹Ⅰ期溞状幼体的方法筛选出2株病原菌,它们对幼体的72 h致死率为100%;获得有益菌1株,与对照组相比提高中华绒螯蟹Ⅰ期溞状幼体的变态率近50%,该菌株有望成为中华绒螯蟹幼体的益生菌株。根据16S rRNA序列同源...
关键词：中华绒螯蟹 幼体 细菌 感染 致病菌 中性菌 益生菌 
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