杨辰

作品数：1被引量：1H指数：1
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饮用牛奶和豆浆对健康男性青年血脂的影响被引量：1
《现代预防医学》2009年第23期4442-4444,共3页秦立强 徐加英 杨辰 李伟 童星 石瑀 陆芃琨 陈向宇 
国家自然科学基金(30771808);苏州大学医学发展基金资助(EE126712)
[目的]探讨饮用牛奶和豆浆对健康男性青年血脂的影响。[方法]36名男性健康大学生随机分入牛奶组、豆浆组和矿泉水组,每天饮用相应饮品1000ml,连续饮用3周。测定干预前后血浆中甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋...
关键词：牛奶 豆浆 血脂 低密度脂-白胆固醇(LDL—C) 甘油三酯 
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