吴伟平

作品数：1被引量：22H指数：1
导出分析报告
供职机构：河南城建学院生物工程系更多>>
发文主题：选择性计数计数活性乳酸菌蜡烛多菌种更多>>
发文领域：生物学更多>>
发文期刊：《微生物学杂志》更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
多菌种酸奶中活性乳酸菌的计数方法研究被引量：22
《微生物学杂志》2009年第3期101-104,共4页方改霞 单林娜 李慧 吴伟平 张辉 
利用4种选择性培养基MRS、MRS-山梨醇、MRS-5.2、Elliker,采用平板涂布法和倾注接种法,在蜡烛缸法(缺氧)、封口膜法(微氧)和供氧条件下对4种市售多菌种酸奶中保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌进行选择性计数方法研究...
关键词：活性乳酸菌 选择性计数 封口膜法 蜡烛缸法 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部