李洁琼

作品数：1被引量：15H指数：1
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供职机构：中国科学院西北高原生物研究所更多>>
发文主题：纯化工艺降血糖活性多糖响应面法优化枸杞叶更多>>
发文领域：生物学更多>>
发文期刊：《食品科学》更多>>
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响应面法优化枸杞叶粗多糖提取纯化工艺及其降血糖活性被引量：15
《食品科学》2013年第4期42-46,共5页江磊 梅丽娟 刘增根 李洁琼 王启兰 邵赟 陶燕铎 
"十一五"国家科技支撑计划项目(2007BAI45B00)
采用响应面法对枸杞叶粗多糖提取中的料液比、提取温度和提取时间进行优化,确定各因素最佳的水平组合。结果显示,在料液比1:47.2,提取温度72.9℃、提取时间2.2h条件下,枸杞叶粗多糖提取物中多糖的含量最高,为(7.24±0.41)%。采用D101大...
关键词：枸杞叶 提取工艺 多糖 
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