徐东

作品数：2被引量：32H指数：2
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供职机构：北京联合大学应用文理学院生物活性物质与功能食品北京市重点实验室更多>>
发文主题：SOD比活力黄嘌呤氧化酶法动植物HPL更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国酿造》《食品科学》更多>>
所获基金：北京市教委重点实验室引导基金更多>>
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改良的黄嘌呤氧化酶法测定动植物组织中SOD比活力被引量：29
《食品科学》2011年第6期237-241,共5页徐东 赵建 黄汉昌 文镜 
北京市教委重点实验室引导基金项目(21202543503)
针对黄嘌呤氧化酶法测定动植物组织中SOD活力存在干扰的问题,对方法加以改良。以使SOD变性而不影响干扰物质的干扰值为原则,通过测定酶活力及圆二色光谱寻找制备样品空白的最佳实验条件,设计经过加热的样品空白;利用扣除法排除样品中其...
关键词：黄嘌呤氧化酶法 样品空白 检测超氧化物歧化酶活力 
红曲中桔霉素的HPLC-苯基柱分离分析被引量：3
《中国酿造》2010年第6期148-151,共4页文镜 徐东 
北京市教委重点实验室引导基金项目(21202543503)
为了给桔霉素的定性分析提供不同方法证据,建立了用苯基柱进行分离的高效液相色谱法。确定了合理的前处理方法及最佳色谱分离条件。用荧光检测器检测,根据标准桔霉素保留时间定性。以标准桔霉素为外标,与样品中桔霉素荧光强度响应值比...
关键词：高效液相色谱 苯基色谱柱 红曲 桔霉素 检测方法 
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