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无锡传统餐饮企业生存与发展道路研究
《全国商情》2016年第11期77-79,共3页孙笑一 黄薷丹 
2015年江苏省大学生创新创业项目论文;项目名称:无锡传统餐饮企业生存与发展道路研究;项目编号:201513571009Y
随着中国经济的迅猛发展,越来越多的新兴餐饮产业在中国萌芽并发展,使得一些传统餐饮企业正走向衰退的边缘。以无锡为例,很多无锡本地的传统餐饮企业正面临着极大的挑战,一些企业甚至面临着倒闭的风险。就这一我国很多地方都普遍存在的...
关键词：中国传统餐饮企业 调查研究 整顿策略 用户体验 
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