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检索条件:"关键词=促表皮细胞增殖 "
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燕窝提取物的抗氧化及表皮细胞生长活性比较被引量:15
《食品与发酵工业》2019年第17期73-78,共6页董建辉 田巧基 段素芳 刘义凤 李海枝 夏凯 
“十三五”-农机院薯类专项:薯类发酵主食新产品(面包)加工工艺技术研究(2016YFD0401303-02);马铃薯主食加工装备研究及特膳食品开发(北京市科委重大专项)马铃薯主食化关键技术研究与产业化示范(D171100001917003)
为评价燕窝及燕窝肽的抗氧化和表皮细胞增殖活性,采用H 2O 2诱导人胚肺成纤维细胞(MRC-5)构建氧化应激损伤模型,通过测定细胞内活性氧自由基(reactive oxygen species,ROS)和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量,以及超氧化物歧化酶(supe...
关键词:燕窝水提物 燕窝肽 氧化应激 抗氧化 表皮细胞增殖 
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