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发文量、被引量趋势图

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含醇发酵乳研究现状及展望被引量：3
《新疆畜牧业》2018年第12期6-10,共5页陆东林 李新玲 罗晓红 何晓瑞 徐敏 张志强 
乌鲁木齐市奶业协会<特种乳和乳制品食品安全地方标准的研制>(WNKC2016001)
介绍了含醇发酵乳中乳酸菌和酵母菌的共生机理,含醇发酵乳的菌种组合和生产工艺,几种不同风味含醇发酵乳的开发,分析了新疆发展含醇发酵乳的优势,并提出意见和建议。
关键词：含醇发酵乳 研究现状 地方标准 指标建议 
糯扎渡电站坝基花岗岩工程地质及物理力学特性被引量：1
《云南地质》2013年第4期457-462,共6页王昆 张四和 
云南省技术创新人才培养对象资助项目(No:2010CI056)
糯扎渡水电站坝址区主要分布花岗岩,研究、认识花岗岩体工程地质特性,合理选择岩体物理力学参数,对大坝安全和经济十分重要。大量地质勘察及试验研究,对坝址区花岗岩体的成因、分布,及岩体质量等做出科学评价,提出合理且符合实际的力学...
关键词：工程地质特性 物理力学参数 指标建议 花岗岩坝基 云南糯扎渡电站 
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