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检索条件:"关键词=电晕休眠 "
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电晕休眠对卵形鲳鲹的生理应激和保活运输中主要营养成分的影响
《渔业科学进展》2025年第1期210-221,共12页刘思炜 钟家美 范秀萍 秦小明 沈建 徐文其 
“十三五”国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项(2019YFD0901601);广东省基础与应用基础研究基金(2021A1515110621);湛江市科技计划(2021E05017);广东海洋大学科研启动经费(060302042101);现代农业产业技术体系专项(CARS-49)共同资助。
探究电晕休眠对卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)的生理应激指标的影响以及在保活运输过程中主要营养成分的变化,研发绿色、安全、高效的水产品保活运输诱导休眠新技术。采用脉冲直流电对卵形鲳鲹进行电击,以休眠率、休眠时间和72 h存活率...
关键词:卵形鲳鲹 电晕休眠 基本营养成分 氧化应激 
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