胃癌高发地区饮食嗜好及胃癌防范措施  

作　　者：邓小飞 

机构地区：[1]四川省营山县人民医院肿瘤科

出　　处：《保健文汇》2020年第2期141-142,共2页Health Literature

摘　　要：胃癌是起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤,疼痛与体重减轻是进展期胃癌最常见的临床症状。胃癌不仅会造成消化系统损害,而且可能会发生转移,进一步对患者的肝肾及呼吸功能造成损害,严重时可危及生命。胃癌作为一种极为严重的消化系统疾病,其发病原因与人们的饮食习惯密切相关。随着医学研究的深入发展,人们发现胃癌的发生呈现出了明显的地域性和区域性,从对我国一些胃癌高发地区的研究中可以看出,人们的饮食嗜好是造成胃癌发生率不断上升的主要因素。生活在这些地区的人们都有着共同的饮食嗜好,那就是喜欢食用盐渍食品,比如腌制品、海产品等,这是食物都含有大量的亚硝酸盐,而亚硝酸盐在胃内经过细菌作用后,可以生成一种致癌性非常强的物质,从而引发胃癌。下面我们将对几个典型的胃癌高发地区的饮食嗜好进行详细的介绍,大家不妨耐心的看一看。

关 键 词：胃癌患者 高发地区 饮食习惯 防范措施 

分 类 号：R735.2[医药卫生—肿瘤]