芦笋,初夏的鲜甜翠绿  

作　　者：阿北(文/摄影) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《海峡旅游》2022年第5期6-11,共6页Strait Travel

摘　　要：今年的五月,似乎比往年都要湿润,接连而来的大雨让心情也湿漉漉的。所幸,雨天里该冒芽的甜味没有让人失望——嫩得一掰就断的芦笋,带着同雨水般丰沛的鲜甜,来到你面前。芦笋原产于地中海,和我国的缘分要到近50年才算是正式展开,翻翻中文世界里有些年头的美食典籍,你大概率是找不到“芦笋”这两个字的。

关 键 词：芦笋 美食 中文世界 地中海 甜味 

分 类 号：TS972.12[轻工技术与工程]