高压细水雾扑灭食用油火的实验研究  

作　　者：郭忠超 

机构地区：[1]石药集团新诺威制药股份有限公司,河北 石家庄 050000

出　　处：《中国科技期刊数据库 科研》2016年第7期00161-00162,共2页

摘　　要：食用油火灾是一类特殊的火灾,很难扑灭,而且容易发生复燃。高压细水雾灭火系统无毒、清洁、高效,灭火后容易清理,是厨房内扑灭食用油火的理想选择。通过实验验证了高压细水雾扑灭食用油火的有效性,并分析了影响灭火效果的因素。

关 键 词：食用油火 高压细水雾 厨房火灾 

分 类 号：TU998.1[建筑科学—市政工程]