微生物检验标本的不合格原因及控制策略分析  

作　　者：董莉[1] 

机构地区：[1]珠海市疾病预防控制中心,广东珠海519000

出　　处：《中文科技期刊数据库（文摘版）医药卫生》2021年第2期346-346,348,共2页

摘　　要：近年来,随着我国科学技术的飞速发展,食品检验过程中微生物检测技术的水平不断提高,目前食品检验过程中的微生物检测技术已得到广泛应用,值得注意的是,食品微生物检测将受到制备和样品采集中许多因素的影响,为了保证检测的效果,应该对生物检测技术进行优化和改进。在此基础上,本文将对微生物检测技术在食品检测中的应用进行详细分析,并针对具体情况提出一些参考建议,以确保食品检测结果的准确性和科学性。

关 键 词：检测技术 微生物 食品检验 

分 类 号：R446.5[医药卫生—诊断学]