如何加强食品检验实验室中的质量体系管理  

作　　者：何秀娟 

机构地区：[1]博尔塔拉蒙古自治州食品药品检验所,新疆博州833400

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》2021年第5期202-202,204,共2页

摘　　要：现阶段,人们的生活水平和质量一直都处于不断上升的趋势当中。在该形势之下,社会各界就开始对食品的质量与安全提出了更高的要求。而食品检验实验室,作为用于检验食品安全质量的一个重要场所,能够通过完善科学的检测方法,最大限度地避 免食品安全问题的发生。为了切实提高食品检验实验室的有效作用,就应当通过建立完善的质量体系,切实发挥食品检测的重要职能,不断保障食品安全管理的有效性。

关 键 词：食品检验实验室 质量体系 重要作用 有效策略 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济] TS207.3[轻工技术与工程—食品科学]