炮制前后山楂中黄酮类含量变化的研究  

作　　者：蒋成英[1] 韦祎 周波[1] 李紫微[1] 胡莉 

机构地区：[1]重庆市中药研究院,重庆400065 [2]重庆科瑞制药(集团)有限公司,重庆400060

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）医药卫生》2021年第7期239-240,共2页

摘　　要：研究山楂炮制前后黄酮类的含量变化。方法:以金丝桃苷为对照品,采用比色法和HPLC法分别测定炮制前后山楂中总黄酮和金丝桃苷含量。结果:净山楂中、炒山楂、焦山楂、山楂炭中总黄酮含量分别为28.194、23.828、7.802、4.025mg/g,金丝桃苷含量分别为0.355、 0.297、0.095、0.049mg/g。结论:山楂炮制前后其黄酮类成分含量变化大,可能是炮制过程中高温导致黄酮类成分受热分解所致。

关 键 词：山楂 炮制 黄酮类含量变化 

分 类 号：R285[医药卫生—中药学]