肉鸡产业兽药残留环境污染危害及启示  

作　　者：张灵静 王济民[1,2,3] 辛翔飞 肖红波[4] 

机构地区：[1]中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京100089 [2]中国农业科学院院办公室,北京100089 [3]农业部农村部食物与营养研究所,北京100089 [4]北京农学院经济管理学院,北京100089

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2022年第10期75-77,共3页

摘　　要：为探索未来的兽药企业的减药路径和减药方案,本文梳理了肉鸡产业兽药残留的现状,药物进入环境的路径、危害以及各国减药趋势。梳理发现,药物残留对环境污染不容乐观,仅就商品肉鸡年粪便药残量就高达2587.38吨。在专业化处理设施缺乏的情况下,进入环境中的药物残留会对水生态环境和土壤生态环境产生破坏。研究获得以下启示:兽药减量是肉鸡产业发展的必由之路,也是畜牧业发展关注的重点问题,兽药减量使用任重道远。应该在确保兽药经济效率不降低,兽药的技术效率不降低的情况下,寻找适宜的路径与方案,应是企业和政策制定者努力的方向之一。

关 键 词：肉鸡产业 兽药残留 环境污染 兽药减量 

分 类 号：F062.9[经济管理—政治经济学]