产教融合下中职学校酒店服务与管理专业(茶艺方向)双元主体协同育人模式的探讨  

作　　者：施海燕 张洁 

机构地区：[1]广西轻工技师学院,广西南宁530031

出　　处：《大众文摘》2023年第35期4-6,共3页

基　　金：2021年广西职业教育教学改革项目《中职学校酒店服务与管理专业(茶艺方向)“产教融合、双元主体”育人模式研究与实践》(GXZZJG2021B123)。

摘　　要：本文探讨了产教融合和双元主体协同育人模式在中职学校酒店服务与管理专业(茶艺方向)中的应用和实践。本文首先阐述产教融合的理论基础和实践影响,尤其强调茶艺教育在此中的作用和地位,随后强调双元主体协同育人模式的重要性。基于上述基础上,本文建立双元主体协同育人模式的策略:明确产业和教育界双元主体的责任和角色,建立有效的协同育人策略,旨在更好地满足企业对人才的需求,提高学生的实践能力和就业竞争力,而且能为中职教育的发展和社会经济的发展做出贡献。

关 键 词：产教融合 中职学校 酒店服务 管理专业 协同育人 

分 类 号：C[社会学]