居民食品安全意识调查研究  

作　　者：杨馥宁 陈素钟 李美玲 王泳玲 郑梓楠 曾艳英[1] 

机构地区：[1]广东交通职业技术学院,广东清远511500

出　　处：《优质农产品》2023年第14期0245-0247,共3页

基　　金：2023年度校级大学生科技创新项目“民以食为天,食以安为先,食事求是,食求健康—疫情常态化下关于居民的食品安全意识调研”(编号:GDCP-ZX-2023-022-N6);广东交通职业技术学院第九届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛项目哲学社会科学类社会调查报告“民以食为天,食以安为先,食事求是,食求健康—疫情常态化下关于居民的食品安全意识调研”(编号:ZC-AB-34-0101-41)。

摘　　要：本次调研是关于居民食品安全意识的调查。人民身体健康和社会经济复苏等问题于当下社会状况而言何其重要,而食品安全不仅影响着人民群众身体健康和生命安全等切身利益,更直接关系到社会经济健康发展和社会市场的稳定。此项目是通过线上问卷方式和实地考察方式对个人、环境等进行调查,之后统计数据并处理分析,最后讨论总结问题并提出解决建议。此次调研分别从个人、企业、国家三方面展开分析,通过调研分析居民食品安全意识现状及存在的漏洞和隐患,对其产生的因素提出相关的对策建议:居民应提高个人对食品安全意识的重视,企业需加强对食品安全卫生方面的管理,国家等有关部门应重视对食品安全卫生问题的完善和加强监管力度。

关 键 词：民生 食品安全 社会调查 安全意识 对策 

分 类 号：S[农业科学]