做好生猪屠宰检疫工作的实践举措研究  

作　　者：周军 

机构地区：[1]江油市青莲畜牧兽医站,四川绵阳621705

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》2024年第3期0064-0067,共4页

摘　　要：在人们对猪肉产品需求不断增多的情况下,生猪养殖行业也得到了快速地发展,生猪养殖规模也在不断扩大,生猪养殖中患上疫病的概率也有所提升,人们的食品安全也难以得到保障。生猪屠宰检疫工作作为保障生猪产品安全的重要方法,相关部门应当做好生猪屠宰检疫工作,以此保障人们的食品安全。本文将从生猪屠宰检疫概述、流程以及做好生猪屠宰检疫工作的方法三个方面进行分析和论述。

关 键 词：生猪 屠宰检疫 实践举措 

分 类 号：S851.34[农业科学—预防兽医学]